[好物] 在家做出八種義大利麵條 很~簡~單~
義大利麵令人著迷的地方,在於其多變的醬汁和造型各異的麵條,兩兩互相搭配組合,能創造出各種不同層次的口感和風味,如今,有了這台來自日本的義大利麵機Pasta Pasta Maker,在家也能變出不同花樣,成為半個義大利麵界的大廚。
使用方法很簡單,賢慧一點的可以選擇自己從麵粉開始揉,懶惰一點的直接買現成的生麵糰也無妨,總之,依照個人當天心情喜好,選擇不同的模具,外加一點點手工藝,把生麵糰稍微加工一下,無論要長長的細麵,還是短短的通心粉,螺旋狀的Fusilli,還是貝殼狀的Shells,領結狀的Bow Ties,還是扁平的Croxetti,車輪狀的wagon wheels,還是方型的麵餃,這台義大利麵機都能變給你。
當然,想要做個「完整」的大廚,還需要熟悉調味用的青醬、紅醬、白醬、懂得調理是主角也是配角的各式配料,以及花時間累積的火侯經驗,補上這些之後,另外半個大廚也能讓你當成!
是說……這樣搞一搞,會不會直接出去吃比較快呢?

![[好物] 在家做出八種義大利麵條 很~簡~單~](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/24319/1403936343694_l.jpg)
![[好物] 在家做出八種義大利麵條 很~簡~單~](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/24319/1403936343929_l.jpg)
![[好物] 在家做出八種義大利麵條 很~簡~單~](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/24319/1403936344855_l.jpg)




![[好物] 香草很脆弱,在冰箱裡蓋個溫室吧~](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/24730/1403937998623_xs.jpg)
![[有趣] 這個外星看護...會不會一下就被狗狗給推倒了.....](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/23236/1403929418926_xs.jpg)


![[推薦] 在辦公室裡共同經營一個鮮活角落](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/23219/1403929388960_xs.jpg)
![[留言] 親愛的,飯在鍋裡 湯在碗裡,我在房間裡…](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/23261/1403929514985_xs.jpg)




![[分享]2011 老貓鍵盤趴](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/15764/1403885231223_s.jpg)




