[酷站] 如果我能為「喜願小麥」做一件事情...

 [酷站] 如果我能為「喜願小麥」做一件事情...

連結網址:http://www.taiwan-wheat.net/

網站國家:台灣

網站性質:服務 - 小麥種植資訊(履歷)、生產、銷售資訊整合系統

網站酷點:狹義來看,「喜願小麥」(麥田記事)提供一個小麥農家展銷 / 原物料買家選購的透明平台,可以幫助麥農推廣自己辛苦的作物,也可以讓買家有個安心購買原物料地方;廣義來看,積極協助台灣麥農產品推廣,在農業漸漸不被重視的台灣,不僅是有實際幫助到麥農,也可以讓更多人瞭解台灣農業的現況,更是給予網路資源運用賦予另一種全新的可能性及意義。

網站介紹:生長在今天的台灣,大家真的都很幸福,特別是在都市裡面居住的人,有著使命必達的物流系統,放眼望去,到處都是店家(便利商店更是 24 小時不打烊),對於食物的取得,豈止是唾手可得;然而大家多半不會去注意,也不會去在意,我們所得到的食物究竟是打哪裡來,更不常去關心農民,也許在我們的教育中有句「誰知盤中飧、粒粒皆辛苦」這樣琅琅上口、倒背如流的名言,但是又有誰真的用心、用行動去體會;「喜願小麥」的發起人施明煌先生不僅是有心,則是以實際的行動,配合目前最好的傳播媒介 -- 網路,以「喜願小麥」這個平台,來搭起不同人跟農作物(麥)間的橋樑。

以下就來詳細介紹在「喜願小麥」上面,提供哪些讓人跟食物更接近、更親近,也讓人們更惜福的酷內容!

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要瞭解小麥,自然得先看看小麥網站的緣起;在「關於我們」中,相當簡要的說明了近年來小麥(或其他主要作物)與世界能源、經濟波動間的交互關係,同時也可以從中看出台灣的糧食供應結構其實是相當脆弱的,公部門卻總是無法適時有效的介入來協助農民,讓農民所處的生產環境變得十分嚴峻,也因此喜願小麥的發起人決心投入建構一個透明的履歷系統平台,一方面幫助農民產銷,同時也在消費者意識抬頭的今日,確保一般民眾、加工業者所取得的食物、原物料的品質有一定的保障;至於喜願小麥如何達成這樣的目的,下面借用網路行動科技 Jimmy 大的圖來簡單說明。 

[酷站] 如果我能為「喜願小麥」做一件事情... 

圖片引用自  網路行動科技 (Netivism) by Jimmy

上圖可以清楚看出,喜願小麥的平台主要是為四種不同的角色來建立起連結,對於一般人(消費者)來說,可以從頭瞭解桌上食物的來源,讓大家可以「食」在安心;另外喜願小麥也有相當多具有教育意義的內容。

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履歷地圖的呈現,不僅僅是讓消費者以外的角色可以進行一般的產銷行為,對於不參與小麥耕作、加工的一般人來說,其實是有一種很深切的警示意味;地圖中標記數,也就是參與喜願小麥計畫的麥農其實僅是全台麥農當中的一部分,在喜願小麥計畫的推動下,他們不僅是得到了產銷的基本保障,也代表他們是願意對自己產品來負責;換個角度來思考,沒有在地圖中的農民,很可能收到各種因素的影響,而無法穩定耕作,不僅是收入可能受到影響,也連帶讓全台的麥田沒有得到充分的利用,若一個國家無法維持一定的糧食自給率,多半仰賴進口,造成的負面影響,恐怕不是一個小麥網站能夠抵擋的;就跟外匯存底一樣,總是要有些可以週轉的空間,才不致於全然被國際原物料波動牽著走。

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除了地圖帶給人的省思外(相信大家可能依對於農業認知的深淺不同,會有不同的體驗),喜願小麥也整理了一整套的題目,來讓大家對於國內的麥業有由淺入深的認識。

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當然在看完上面比較知識性的內容後,也別忘了盡一份力量,上網添購些產品,對喜願小麥以及廣大的麥農(希望會有越來越多人參與,甚至是推廣到不同的作物)提供實際的支持,為台灣日益窘困,經常受財團、部分地方政府欺壓的農民盡一份心力,做一些事情。