川菜搜尋結果

    • 電子產品
      Computex,2013台北國際電腦展期間,有一些廠商推出了穿戴式行動智慧裝置,其中吸引我們目光的是採用電子紙的產品,這種設計思維讓使用者不用常常去充電,而是享受電子紙帶來的節電效益,以及結合手表這種可攜式裝置已經穿戴在手上的優點,方便使用者進行快速閱讀訊息,查詢資料等功能,台廠正崴精密工業代工的智慧型手表,Pebble,Smart,Watch,有獲得這次Computex展覽的獎項,設計概念還不...
      瀏覽:594
    • 科技生活
      本文作者為Gene,Ng,日本飲食文化史學家酒井伸雄的,扭轉近代文明的六種植物,挑了其中六種植物,探討其起源,原產地,在當地如何被運用等等,酒井伸雄以這些植物們的傳播軌跡為縱軸,飲食文化,政治與產業為橫軸,透過一則則的歷史事件與故事,看到西方國家如何因此快速崛起與強大,它們如何豐富,改變人類的生活,進而推動世界文明的進程,扭轉近代文明的六種植物,美國歷史學家艾弗瑞,克羅斯比,Alfred,W,Cr...
      瀏覽:682
    • 購物商城
      top,食出巴蜀風情的千姿百味,體悟川菜精妙的烹調秘訣,人生百味,百味人生,慢嘗細品,味味皆美,放眼世間,今之食世,已是川菜天下,天下川味,川菜以味見長,百菜百味,亦為世人所公認,此書精選四十道話題,以菜說味,以味侃菜,以物說肴,以肴聊物,以食說情,以情話食,林林總總,閒說淡侃其相關歷史,文化,傳說,典故,民風,食俗,烹調秘笈,食療養生,以及巴蜀大地川菜川味百年之風情趣事,本書集閑讀性,趣味性,知...
      瀏覽:223
    • 購物商城
      top,客家菜的經典風味是,鹹,香,肥,例如嚼起來香氣四溢的的客家小炒,齒頰留酸的薑絲大腸,肥香油嫩的白斬雞,都成為每個吃過的食客印象深刻回味無窮的味道,此外醃漬菜和米食點心,更是最具客家特色的代表作,醃漬菜是客家人敬天惜物,因應長期遷徙研發出來保存食物的生活智慧,米食點心則是善用米類變化的另一巧思,既可飽足又能當點心,發揮飲食的實際效益,比起其他族群的米食製作,客家人獨特的手法讓各種粿粄湯圓的口...
      瀏覽:350
    • 購物商城
      top,現代人的飲食,務求低油,少鹽,營養,蔬菜自然是餐桌上不可少的要角,然而,許多蔬菜並不是四季都有,例如夏天吃火鍋不會有茼蒿,冬天想吃莧菜也很難買到,到了颱風季節,高漲的菜價更讓消費者卻步,但是又不能不吃,這時既想省荷包,又不想委屈自己和家人的胃,根莖類,芽菜類,菇類蔬菜就是此時最佳的選擇,這些蔬菜共同的特色就是四季都能在市場上買到,即使到了颱風季節,其產量和價格也不受影響,方便控制預算,而它...
      瀏覽:471
    • 購物商城
      top,以前吃素大都是為了宗教的修行,近年則受到健康與環保意識的風行,因此吃素的人愈來愈多,避開高脂肪高熱量的肉食,同時攝取大量的蔬菜,其中豐富的礦物質與維生素,若再配合適當的運動,就能保持身體的健康,基於養生的概念,本書中的菜餚盡量不用人工的素料產品,而以天然的蔬菜,豆類與穀類為食材,不使用味精,改放番茄,高麗菜,海帶等來增添菜餚的鮮味,雖然現在外食非常方便,然而有些素菜館為了吸引客人,常使用重...
      瀏覽:234
    • 一閃一閃陽光妹
      ,讓我先稱這位為全方位的時尚美女吧,如果你想要聊3C,聊賽車,週末想騎腳踏車,到海邊去享受風景,吃飯的時候有人幫你檔酒,穿衣服的時候有給你意見,那麼請不要錯過這次的報名喔,活動時間從現在到週二晚上7點,我一樣會請她在報名結束後選一位朋友給他噗浪的帳號,報名過的還可以報名,不過得奬過的可能要把機會讓給其他人喲,一樣寫下年齡,身高,體重,興趣其他要加什麼訊息以增加自己勝算的都歡迎自由發揮喲,...
      瀏覽:544
    • 購物商城
      top,發揮烤箱被忽略的功能,烤箱,是現在很多家庭都有的烹調器具之一,但真正用於做菜的機率卻不高,而且都只設定在烘焙點心或部分烤炙類菜餚,其實它的功能兼具了蒸,炸,煎,煮的性能,它穩定的溫度及時間調控,不僅操作簡單,而且少油煙,如此快速方便的優點,更是其它爐具所不及,掌握技巧輕鬆做菜,利用烤箱達到煎,炸的效果,只需在墊底的鋁箔紙和食材上各刷上一層油,然後藉由烤箱的密閉烘烤,即可做出油亮金黃卻不油膩...
      瀏覽:449
瀏覽:241
top,成都,一座來了就不想走的城市,自古即為天府之國,今日成為亞洲第一個獲得聯合國教科文組織,授予,美食之都,殊榮的城市,家餐館全面深度採訪,提供超過,道川菜的照片,道以上餐館火爆菜的食譜,讓您體驗川菜之美,發現麻辣不是川菜的全部,清鮮才是真高檔的川菜飲食風情,本書所有餐館皆由成都美食專家推薦,再經過編者實地品嘗後篩選出的五十家火爆餐館,涵蓋高中低各個檔次,讓您一次就成為成都美食通,透過大量的精......
瀏覽:365
,上週的福利時間因為停了一週,導致我太愧疚,所以本週趕緊恢復,並大推一位溫柔小天使來跟大家認識,本週這位金牛座的年輕小天使英日文都很好,有兼作翻譯翻譯的工作過,對自己的介紹詞是,放蕩不羈,捉摸不定,這個介紹詞讓人好害羞阿,......