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![阿基師教的三杯雞作法!! (型男大主廚) - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com2007年10月8日 - ... 鐘跟宏都拉斯指定菜是三杯雞後來阿基師有教說怎樣做三杯雞不曉得有誰有把作法抄下來的可不可以提供一下! ... 擅長領域：, 料理食譜| 風俗民情.瀏覽：715 -
![三杯雞作法/食譜/料理 - 小璇媽的便當菜料理 - 痞客邦PIXNET]()
sarah228.pixnet.net【手作廚房】三杯雞作法/食譜/料理材料：雞肉半隻(切塊)、蔥2支、薑一塊、蒜頭8辦、 辣椒2支、九層塔葉一把、黑麻油4大匙、香油少許調味料：米酒8大匙、醬油4大匙、 ...瀏覽：536
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日期：2024-05-19
2010年1月19日 - 以下這食譜料理記得好像是阿基師的三杯雞做法. 特色：. 三杯雞料理元素：米酒、醬油、麻油; 雞肉口感滑嫩帶有膠質; 肉質不可變柴; 鍋底乾乾爽不帶 ......
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日期：2024-05-23
煩請提供正確的 三杯雞做法~做了好幾次到最後都不能收的很乾~一定要用快速爐才能把水分收 ... ﹝我不喜歡麻油太重，所以我調過這份量 當然 傳統是1比1比1 不過 食譜只是供人參考 畢竟每個人口味不相同......
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日期：2024-05-19
2011年2月22日 - 以下這食譜料理記得好像是阿基師的三杯雞做法特色：. 三杯雞料理元素：米酒、醬油、麻油; 雞肉口感滑嫩帶有膠質; 肉質不可變柴; 鍋底乾乾爽不帶油....
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日期：2024-05-21
作法：. 1. 熱油鍋，把薑片放入麻油中用小火爆香（大約5-10分鐘，用小火爆香薑才不 ... 講究一點或家裡有砂鍋、鐵鍋的，就可以先把鍋子加熱，再把料理好的三杯雞盛盤 ......
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日期：2024-05-17
2011年11月25日 - 我愛三杯料理!!! 油油亮亮的雞肉加上九層塔香氣,撲鼻而來,都能多吃好幾碗飯了 這次比較美中不足的是,我還沒買到心儀的砂鍋來裝這三杯雞啊!...
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日期：2024-05-22
所谓三杯鸡，实际就是用一杯米酒，一杯酱油，一杯麻油用1：1：1的比例做出来的鸡 ... 做法. 1.先烧开一小锅水，将已经切块的鸡腿肉放进去焯大约半分钟，捞起待用， ......
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日期：2024-05-19
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日期：2024-05-21
所谓的三杯，就是指油一杯，酱油一杯和酒一杯。据说这道菜已经有数百年的历史了， 起源与江西宁都，后传到台湾从而被广泛认知。三杯中的油，正宗的台湾菜馆更多 ......
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