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![三杯雞的食譜 | OpenRice 香港開飯喇]()
www.openrice.com三杯雞的「三杯」，是指一杯醬油、一杯酒及一杯麻油。 ... 1. 雞柳先用粟粉、1湯匙生抽及1茶匙麻油醃味。2. 將鑊燒熱，加入1茶匙油。3. 雞柳落鑊快炒直至半熟，取出。瀏覽：1472
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