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![[烘焙課] 烘焙丙級檢定證照(蛋糕)班 第1堂 海綿蛋糕及奶油空心餅 @ 小海mom的料理台 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
ihighmom.pixnet.net今日練習的作品是海綿蛋糕2個及奶油空心餅(泡芙)16個。 以前曾在家附近的烘焙教室，上過各4堂的的戚風蛋糕及小西點課程，後來也去上過薛妃娟老師在糖品屋開的2堂課，即便如此，仍覺得自己的手法很生澀，偶然瀏覽：1282 -
![中餐丙級證照班 - 瑪莎烘焙餐飲-檢定證照班]()
www.masabakery.com.tw103 年度全國檢定 第2梯次 中餐烹調試題： 302, 303 103 年9月份 開課日期 （一）103年09月18日。（平日班）固定每星期四上午上課 （二）103年09月27日。（ 假 日班 ）固定每星期六上午上課 專業師資 ：蔡老師專業合格老師，秉持著專業認真、負責精神 ...瀏覽：895
![[烘焙課] 烘焙丙級檢定證照(蛋糕)班 第1堂 海綿蛋糕及奶油空心餅 @ 小海mom的料理台 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_09.jpeg)
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誤打誤撞我買了這本書陳明裡今年5月才出的新書丙級烘焙檢定保證班昨天拿到書
已經大略看過覺得很不錯不僅內容編排的很好而且步驟也很詳細跟大家分享我是跟
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烘焙檢定保證班--012 · 丙級烘焙檢定保證班--011 · 丙級烘焙檢定保證班--010 · 丙級
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烘焙丙級蛋糕檢定課程| 台北烘焙丙級課程證照班-蛋糕麵包檢定保證班-不黏牙手工
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烘焙西點蛋糕丙級證照班- 若您要從事烘焙坊、蛋糕店、咖啡廳、中央點心廚房…等
行業，皆需取得 ... 一、課程大綱: 丙級檢定規範說明、材料與器具認識，考場與考試
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2007年5月11日 ... 書名：丙級烘焙檢定保證班，語言：繁體中文，ISBN：9789867863829，頁數：224，
出版社：積木，作者：陳明裡，出版日期：2007/05/11，類別：飲食....
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