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ha-food.tw.tranews.com客家美食料理，正是台灣美食代表之一，也展現台灣客家文化的傳統與新創意，當中的板條更是客家美食的重要食材之一 ，如何讓粄條突破傳統的熱、鹹口感，能當做宴客料理、套餐、甚至下午茶點使用，在第一屆新竹客家美食節上，我們找到了答案。瀏覽：544 -
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