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![野犬的春夢: 老麵製作：古老的好味道 - yam天空部落]()
blog.yam.com這是自古使用至的用法，從前的人使用自然發酵法，也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作 ... 我用版主的方法 去製造老麵 然後做饅頭 第一批鬆軟好吃 第二批開始有怪味道...有點臭臭的 ...瀏覽：1468 -
![玫瑰花饅頭 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw試過許多饅頭的食譜,楊老師的配方最好吃,今天就公開給愛做麵食的朋友們,試試看!真的不一樣哦! 也感謝歐巴桑玫瑰花造型的啟發.瀏覽：454
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日期：2024-04-27
2012年11月29日 ... 因為家中只剩下中筋麵粉，又想要來個無負擔的生日蛋糕～所以參考了Carol的香草
牛奶戚風(8吋)之後， ......
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日期：2024-04-23
其實這份食譜之前已經試過了幾次，食譜內容參考[食譜筆記]用Assistent做出好軟會
牽 ..... [食譜筆記]中筋麵粉做綿綿香草戚風蛋糕(6吋)-Assistent Mixer的蛋糕初體驗....
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日期：2024-04-23
如沒有白脫牛奶，可以自製白脫牛奶代替品 Buttermilk Substitute，1湯匙檸檬汁或白醋，及 1杯(200毫升)牛奶，兩者混合拌勻，擱置 5分鐘便可使用。 此食譜份量可做 6 個 ......
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日期：2024-04-24
料理是一件幸福的事，分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的
食譜，也可以驕傲分享自己的食譜，認識和您一樣喜愛料理的朋友。我們相信，每 ......
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日期：2024-04-25
第一次嘗試焗這個法式甜品梳乎厘Soufflé，因為寶貝孩子想試試。Soufflé是法文（香港譯作梳乎厘。又稱舒芙蕾，或蛋奶酥。也譯作蛋白牛奶酥），含有『使充氣』『蓬鬆地脹起來』之意。但基絲汀喜歡叫它做『高陞』甜品。...
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日期：2024-04-25
呵~我最近也迷上這的點心\ 都是因為Smith&hsu 很受推薦的Scon 心想 食譜和做法都很簡單 前天試作ㄧ次 真的很不錯 不知Smith&hsu 的口味如何 在冬天的季節裡配上紅茶真的很幸福呢~...
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日期：2024-04-25
喜歡品嚐派類甜點或者是塔類甜點的人，應該都知道 ... 喜歡品嚐派類甜點或者是塔類甜點的人，應該都知道"Tarte Tatin"這道經典的法式甜點美食。而這道法式甜點美食在亞洲地區也有著許多不同的翻譯名稱，譬如翻轉蘋果塔、翻烤蘋果塔、反烤蘋果塔 ......
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日期：2024-04-26
香蕉巧克力豆豆餅乾作法：過熟的香蕉拿來做甜點最對味！花點時間將奶油跟糖打發，可略過蘇打粉或泡打粉不用，也能讓餅乾吃起來有蓬鬆感，趁著預熱時將堅果類放入一起烘烤，是提升堅果香氣的小祕訣。經典款的美式巧克力豆軟餅乾，拌入香蕉泥做 ......
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