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日期:2024-05-08
我想找中餐丙檢菜單ㄉ食譜那裡有阿??我要在網頁上ㄉ,不要書籍ㄛ!!謝謝!! ... 你可能要失望了... 網頁上通常只公佈90道菜的菜名...沒有材料與做法.. 如果你要考證照...建議你買書..有圖片..有詳細的作法......
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日期:2024-05-08
中餐丙檢菜單做法...通常只公佈90道菜的菜名...沒有材料與做法.. 如果你要考證照...建議你買書..有 圖片..有詳細的作法... 如果想學 中餐丙級考照料理... 我勸你...還是算了吧........
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日期:2024-05-12
4 參、中餐烹調(素食項)丙級技術士技能檢定術科測試參考試題 一、【組合菜單】 試題編號:07601-890301(素食) 主材料 組別 南 瓜 豆 腐 芥蘭菜 麵 長 生香菇 麵 A 組 燒冰糖南瓜塊 三絲豆腐羹 芥蘭菜 涼拌芥茉...
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日期:2024-05-14
你可能要失望了... 網頁上通常只公佈90道菜的菜名...沒有材料與做法.. 如果你要考
證照...建議你買書..有圖片....
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日期:2024-05-11
2011年5月9日 ... 201105092048中餐廚師丙級檢定參考資料 ?未分類 好文轉寄. 中餐烹調丙級技術士
技能檢定術科測試應檢參考資料※ ...... 組合菜單每組六道菜,每道菜個別計分,以
100 分為滿分,總分數未 ......
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日期:2024-05-11
2011年9月11日 ... 每一組有六道菜考試學習的重點: 1. 符合題目2.食材要熟3.注意配色>>>302
組的菜單組合主....
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日期:2024-05-07
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