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www.wuanchuang.good.tw黑豆醬油起家，第一代莊清臨已經過幾番研究改良，做出口碑；到了第二代莊昭典掌管的丸莊，市場上已有相當高知名度，當時正處於日據時代，時任「虎尾醬油株式會社」社長的莊昭典學會釀造豆麥醬油的新技術，造就丸莊成為世界上極少數同時生產 ...瀏覽：834 -
![丸莊醬油 | 台灣人幸福的味道]()
wuanchuang.com發布日期 標題 01/07/2014 - 17:08 1/15~1/31丸莊台北門市,年節優惠,全面九折~ 12/23/2013 - 15:50 世代交替／制定家族憲法 養成企業接班人 11/28/2013 - 11:48 國立台灣藝術大學「101-2大師講座」系列講座瀏覽：946
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日期：2024-04-19
丸莊的黑豆醬油被日本《誠實食品2006年版》評選為海外的誠實食品之一。這本書的監修磯部晶策是日本的知名食品顧問，早在1950 ... 符合磯部嚴選標準的丸莊醬油，到底蘊藏什麼樣的黑色魅力？ 文：朱芷君 手工製作的魅力 目前市售醬油 ......
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日期：2024-04-18
位於西螺的丸莊醬油，再過幾個月就一百歲了。五年前遭逢經營危機後，由第三代莊英堯匆促接班，他召回在美國的長子莊偉中，聯手改造老品牌，結果業績翻轉一倍。...
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日期：2024-04-20
在堅持中求創新，於是超越 丸莊醬油董事長特助莊偉中 瀏覽數:406 作者：郭昭君 本文出自：遠流出版社 文章類別：職場 想和本篇作者說說話 這些日子食安問題因油品造假又再度引起話題。在這樣人心惶惶的時刻，唯有問心無愧堅持著的企業，才能厚實 ......
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日期：2024-04-21
丸莊食品第三代莊英堯、第四代莊偉中連手推動創設醬油專賣店、上網賣醬油、設立醬油觀光工廠等現代化經營手法，讓百年老店成功貼近年輕人市場，並塑造出頂級醬油的品牌 ......
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日期：2024-04-20
走進丸莊醬油位於台北市重慶北路的門市，可能是一大早剛開店的關係，門市內空無一人，一位穿著天藍色毛衣的人從裡面探顆頭出來打招呼，他就是莊偉中。 訝異的是，這位波士頓大學MBA碩士，在講解丸莊歷史的時候，不時夾雜著台語來說明，讓人 ......
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日期：2024-04-19
【張嘉伶╱台北報導】西螺丸莊醬油營運至今已97年，第4代傳人莊偉中表示，頂級黑豆醬油將外銷到日本，將是台灣唯一出口日本的醬油。未來還打算在西螺開醬油博物館，並考慮從日本引進高級食材來台，與頂級醬油一起進駐...
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日期：2024-04-19
丸莊醬油董事長莊英堯（右）與兒子兼總經理特別助理莊偉中（左）聯手，在逆境中不畏艱難，讓這家擁有百年歷史的醬油公司，走出困境。 記者王瑞堂 攝影...
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