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tw.myblog.yahoo.com五星級辦桌王 時報周刊 報導/黃媺喬 攝影/焦正德 2007/3/21 一般人對傳統辦桌的刻板印象，不外乎是在戶外簡單地搭個塑膠棚，像是集體在街頭吃起大鍋飯，鄉土氣味相當濃厚；南 ...瀏覽：1064 -
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日期：2025-04-30
【大台灣旅遊網TTNews記者江柏樟】 近年來都市豪華大型的宴會餐廳陸續成立，成為當地喜慶外燴指標，壓縮傳統在戶外的外燴市場。但在草屯有一位年輕五星級的辦桌王廖俊智開設南鄉餐廳，在不景氣外燴市場獨樹一幟，且在全台戶外場時常看到他的外 ......
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日期：2025-04-29
五星級創意辦桌王 廖俊智 / 在地達人 / 農業易遊網 (http://ezgo.coa.gov.tw) 還以為辦桌就是在路邊搭棚，坐在紅色塑膠椅上，在烈日下就著熱風吃著配上灰塵的菜餚嗎？創意辦桌王廖俊智的辦桌完全巔覆這種刻板印象，讓吃辦桌就像有五星飯店的服務與 ......
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日期：2025-05-03
創意辦桌王廖俊智的辦桌完全巔覆這種刻板印象，讓吃辦桌就像有五星飯店的服務與環境！ 看著總鋪師父親背影長大的廖俊智，看著父親在火裡來 ... 從食材、搭配的建議酒單到場地布置，一貫作業，全部包辦，這就是辦桌總鋪師廖俊智五星級的創意辦桌服務。...
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日期：2025-05-02
五星級創意辦桌王 廖俊智 ... 廖俊智讓人津津樂道的是，他會將菜色結合當地時令食材，創作出當地、當時才有的佳餚，讓客人留下最深刻難忘的味道！...
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日期：2025-04-29
早期的辦桌宴客，您一定印象深刻吧！台上主持人賣命串場，氣氛熱鬧滾滾，而台下的客人則是風塵僕僕的將傳統美食和著沙塵一併入口，除了不停的汗流夾背外，更別說是品嚐美味與衷心祝福了，新一代的五星級辦桌王，給您不同的美食饗宴........
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