search:五穀雜糧類食物相關網頁資料

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日期:2024-04-21
五穀雜糧 「五穀雜糧」是指︰黍、稻、麥、稷、菽等5類榖物。黍包括黍米及玉米等;稻指的是稻米;麥則為大麥、小麥、燕麥、蕎麥等麥類;稷指的是小米;菽是豆類,如大豆、綠豆、及紅豆等。雜糧則是指五穀以外的雜食,如薏仁、核桃、南瓜子等。...
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日期:2024-04-23
【健康早報】-衛生署最新飲食建議,應該用五穀雜糧來取代白米(2009-09) 您還在吃白米飯嗎?如果是這樣的話,您可能落伍了哦!國內最近興起了一股新米食風潮,有愈來愈多家庭的三餐主食不再是白 ......
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日期:2024-04-24
... 流行;最近全球已掀起「米食文化」的營養新革命,連速食文化發源的美國,在最新的每日營養金字塔中,也首度加入「全穀食物」,並且建議每餐食用,台灣新的米食文化不是鼓勵吃純澱粉類的精緻白米,而是多吃糙米、胚牙米、全麥麵包等五穀雜糧類。...
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日期:2024-04-23
五穀雜糧包括了米、麥與各樣的雜穀、豆類、核果、薏仁食物,例如糙米、小麥、燕麥、大麥、蕎麥、稞麥、小米、高梁、糙薏仁、洋薏仁、糯米、黃豆、紅豆、黑豆、晚豆、扁豆、毛豆、花生、核桃、腰 ......
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日期:2024-04-19
連五穀雜糧類都要做限制,若熱量不足時,比較建議 吃煮起來是透明的食物,如:冬粉、粉圓、粉條;因為 他們所有蛋白質不能吃太多,這時候就必須補充其他 澱粉,這三樣就是不含蛋白質的澱粉類。 曾經在新聞報導上看到,有人對於蕎麥會產生過敏。...
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日期:2024-04-22
五穀雜糧食物神奇料理大百科-雜糧類 雜糧類 1.具降低膽固醇、穩定血糖、刺激雌激素活動、克制攝取菸鹼的欲望,及抗抑鬱劑的作用 2.荷蘭科學家30 ......