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        我們所吃的各種蛋白質食物,會經過胃腸的消化,變成小單位的胺基酸,再由小單位的胺基酸去形成我們的肌肉、組織器官等,蛋白質的消化率約為92%。
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        優質蛋白質 供應足夠時,可形成各種抗體,維持身體的抵 抗力。. 以水桶為例,假如水桶為蛋白質,那麼構成水桶的木片就是胺基酸,如果必需胺基酸都或無缺少,那即成為一完美的水桶,那水桶能裝的水就最多,蛋白質就能發揮許多功能)。
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    日期:2024-04-23
    由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質比植物性蛋白質 營養價值高。 蛋白質是構成人體的重要物質,身體中各種組織——肌肉、骨骼、皮膚、神經等都含有蛋白質。生長的物質基礎是蛋白質,因此,瘦人增肥 ......
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    日期:2024-04-22
    哪些食物含有豐富的蛋白質 、維生素及熱量? (一) 蛋白質 功用 促進傷口組織的再生與修補。 主要來源 肉類 豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、內臟、〈如肝、腦等〉肉類加工品〈肉 ......
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    日期:2024-04-25
    核心提示:蛋白質對人體有舉重輕重的作用,即使在減肥的同時,也還是要保證蛋白質攝入的充足,為了能更少的減少熱量的攝取,小編精心盤點富含蛋白質的食物,一起看看吧。 什麼是蛋白質和氨基酸? 蛋白質是由長條的氨基酸所構成。人體本身 ......
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    日期:2024-04-23
    哪些食物含有豐富的蛋白質、維生素及熱量? (一) 蛋白質. 功用─促進傷口組織的再生與修補。 主要來源. 肉類. 豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、內臟、〈如肝、腦等〉肉類 ......
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    日期:2024-04-24
    大多數人想到蛋白質時,腦海中就會浮現出起司、雞蛋和一隻羊腿。但是你知道每一種全食物(對的,每一種)都含有蛋白質嗎?從你早上一起床吃的香蕉到晚上的沙拉, ......
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    日期:2024-04-22
    2011年10月15日 - 哪些食物含蛋白質多?蛋白質是構成人體結構的主要成分,肌肉、神經組織中蛋白質成分最多。營養早餐中的牛奶和雞蛋就是非常好的蛋白質食物。...
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    日期:2024-04-24
    2013年6月5日 ... 此外,雞胸肉的價格較其他高蛋白食物低廉,料理時不需再加任何添加物,只要稍微 汆燙或烘烤便能食用, ......
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    日期:2024-04-18
    高蛋白的食物有哪些?蛋白质是构成人体结构 ... 常见高蛋白食物列表(每100克食物 含蛋白质) ......