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![烏魚全身都是具有經濟價值的]()
www2.mtjh.kh.edu.tw烏魚全身都是具有經濟價值的，烏魚子、烏魚膘、烏魚肫、烏魚殼（即魚體），都各具其經濟價值；而烏魚子、烏魚膘、烏魚肫就是大家所熟知的 『烏魚三寶』。 烏魚的全身每一部分幾乎都是可利用的，在市場上並無法就每一部份分開來賣 ...瀏覽：515
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日期：2024-05-08
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日期：2024-05-10
2013年1月24日 - 每逢年節送禮的選項清單總少不了"烏魚子" 其實早期也不是特別喜歡烏魚子~~ 不過上次和 ......
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日期：2024-05-10
雲林縣沿海從10月至12月是養殖或野生烏魚最有營養價值的烏魚子 採收期，除了外海撈捕的野生烏金外，口湖、四湖等西部濱海地區人工養殖面積超過一百公頃以上，是全國烏魚產量數一數二的地區。 區漁會總幹事林傳育指出，為提高烏魚附加價值，今年 ......
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日期：2024-05-15
2014年1月1日 ... 【胡治言／綜合報導】台中梧棲漁港今年烏魚捕獲量創新低，烏魚子價格恐 ... 期已近
尾聲，2013年的整體捕獲量約只有往年的10分之1，烏魚子價格恐 ......
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日期：2024-05-14
府城名產，美味珍饌 2015 KARASUMI 吉利號烏魚子-經濟部台灣伴手禮-野生烏 歷經三代傳承，遵循古法精製，始終如一，吉利號烏魚子是正統真正的台灣味，邀請您 ......
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日期：2024-05-14
2014-01-07 林志聰獲雙獎 不抬高價錢 〔記者鍾麗華／台北報導〕「十大優質烏魚子」昨舉辦頒獎典禮，彰化區漁會的林志聰獲得五到七兩及七兩以上兩種規格的雙料榮譽，雲林區漁會的王偉名、王智勇兩兄弟一起得獎。...
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日期：2024-05-09
〔記者蘇福男／高縣報導〕 今年烏魚捕獲量大豐收， 烏魚子價格也應聲下跌，興達港 烏魚子業者表示， 今年海烏品 ......
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日期：2024-05-09
烏魚子因 價格 高且口感佳，長久以來被視為春節送禮的最佳選擇；每 到過年前，加工業者就會忙著趕工，準備供貨 ......
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