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日期:2024-04-17
自從買了麵包機後,每天早餐一定是在麵包香中睜開雙眼,這次變換一下口味,來做饅頭! ... 1 將所有材料放入麵包機內膽,酵母粉放入酵母盒,蔓越莓放入堅果盒中。 2 啟動"麵團"模式,大約經過25min的攪拌和35min的發酵,就可以取出麵團。...
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日期:2024-04-19
包子饅頭食譜 蔥花捲 (老麵法) 小籠包親自動手做 包子的另一種風情青江菜肉包子 包子饅頭目錄按這裡 餅乾糖果食譜 簡單做迷你小鬆餅 自己做牛奶棒 越吃越唰嘴的蝴蝶酥 ......
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日期:2024-04-20
這裡的食譜不使用奶、蛋、肉、魚、小麥、精緻澱粉與糖跟鹽。 Apr 08 Fri 2011 17:19 【食譜】自己做養生麵包饅頭不脹氣秘方 ... 1.看你寫的一篇文章關於養生麵包饅頭不脹氣秘方,說關於浸泡穀物用酸性或牛奶發酵的介質來浸泡的研究報告,使吃進去後更不 ......
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日期:2024-04-18
逛食譜 吳小雅 發表的食譜 鮮奶饅頭 鮮奶饅頭 2012 年 04 月 03 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 有沒有發現市售的鮮奶饅頭吃起來鮮奶味特別濃厚? 如果妳期待自己做的 ......
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日期:2024-04-21
做這類發酵麵食要注意氣溫,要隨著氣溫調整和麵的水溫及最後發酵的方法。 天氣熱
時 ... 我在製作包子皮的過程 ..... 牛奶饅頭如果中筋是500克那麼鮮奶要加多少呢?...
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日期:2024-04-17
... ,想想應該熟透了,拿來做饅頭最好了! 所以早上就快樂玩起麵粉^^, 大廚sandy Li提供的 南瓜饅頭 ... 喜歡用簡單調味料 做簡單的的料理 沒有繁複的 步驟 只有想念的味道~...
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日期:2024-04-16
一開始我也沒把握能成功,但饅頭似乎沒有那麼難,自己做好吃又安心,還可以增加
生活樂趣喔。 食材. ◎中筋麵粉300g. ◎全麥麵粉300g. ◎快速酵母5g. ◎黑糖90g....