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日期:2024-04-24
解客家擂茶的由來 並瞭解習俗也是應該被永久流傳下去的。客家文化的意義深遠,面對諸多 的客家莊喝擂茶的習慣也不盡相同,我們會列出擂茶的作法,傳統擂茶 ......
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日期:2024-04-17
冬至食俗 冬 至 的 應 節 食 品 , 北 方 多 吃 水 餃 或 餛 飩 , 南 方 多 吃 湯 圓 。 據 陳 元 靚 ( 約 一 二 二 五 一 二 六 四 ) 的 《 歲 時 廣 記 》 引 呂 原 明 《 歲 時 雜 記 》 說 : 「 京 師 人 家 , 冬 至 多 食 餛 飩 , 故 有 『 冬 餛 飩 , 年 發 ......
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日期:2024-04-18
編者 / 作者 出版單位 苗栗縣民間文學集(4) 胡萬川等編 苗栗縣立文化中心 苗栗縣民間文學集(6) 胡萬川等編 苗栗縣立文化中心 客話辭典 中原週刊社客家文化 學術研究會 臺灣客家中原週刊社 新丰方言志...
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日期:2024-04-17
作者: Cujan (abc) 看板: ChungLi 標題: [討論] 中壢合菜餐廳整理時間: Sat Jan 27
02:44:24 2007 上面有人問到合菜餐廳,剛好最近要辦聚餐,整理了一些餐廳。...
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日期:2024-04-21
傳香客家藝術餐館是一家復古風潮的客家餐\廳,是桃 園、中壢,新竹和北縣一帶頗富盛名的傳說餐飲連鎖店。\r 老板劉世洪說當初他要到大溪開客家餐廳,很多人都 說,大溪沒有人這樣子開餐廳,不過,為堅持個人的愛好,整個餐\廳建築都採歐風建材 ......
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日期:2024-04-23
200801282013[ 跟學妹們的聚餐] 傳說客家菜 ... 吃客家菜,這道絕對是必點的, ... [ 傳說] 中壢市弘揚路44號(中原大學附近). 平均分數:0 顆星 投票人數:0 人我要評分:....
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日期:2024-04-19
ㄎ,我本身是客家人啊,所以對客家菜很習以為常了。 這是一家在中原夜市附近的客家菜餐廳, 裝潢很有古早味,菜色也蠻不錯的。 地址為:中壢市弘揚路47號....
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日期:2024-04-19
2006年12月28日 - 店名:傳說藝術餐館電話:(03)456-8924地址:桃園縣中壢市弘揚路47號(近中原大學,步行15分鐘可到)適合:家庭聚會,朋友聚會價位:單點客家菜, ......