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日期:2024-04-16
2011年4月15日 - 故一般用於浸泡方面,會選擇濃度高的米酒頭來泡酒,主要的是米酒頭在把 ... 2,用蓬萊糙米釀製,經過2次蒸餾之後所得到食用酒精成分,米酒頭酒精...
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日期:2024-04-21
去年底,假米酒中毒事件發生後,米酒事件再度在臺灣社會造成紛擾與不安。 .... 黃酒是我國古老的飲用酒,包括紹興酒或福建老酒都是米製釀造酒,酒度(酒精濃度)只有十 .... 賴舜堂指出,過去的米酒,由於酒頭與酒尾中含有甲醇、雜醇油、重金屬等有害 ......
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日期:2024-04-20
2.有20%甲醇公賣局米酒﹝酒精濃度標示20% ﹞、3.市面上所賣的新澳酒廠米酒﹝酒精濃度標示19%﹞的不同。測量結果: 一、測量20%乙醇、20%甲醇、公賣局米酒及新澳酒廠米酒的密度 二、測量20%乙醇、20%甲醇、公賣局米酒及新澳酒廠米酒的折射率 ......
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日期:2024-04-20
臺灣菸酒公司(公賣局)最近推出一種產品,酒精度91度,稱為"91酒精" 它是以濃縮米酒及精製食用酒精調配而成, 使用時,須先將91酒精按1比3的比例調合與水調合 也就是1瓶91酒精加3瓶水,結果為4瓶酒精濃度與米酒相當的產品...
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日期:2024-04-18
... 餐飲業界喊話,拒絕毒酒、劣酒及沒有誠實繳稅的貨品。新上市的紅標米酒,口感也回復到公賣局時代酒精濃度十九.五度的古早味;另外包裝則從目前的「稻香紅標米酒」改為「公賣局紅標米酒 ......
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日期:2024-04-21
... ,不過舊紅標米酒一瓶賣180,新的只賣50元,也不再叫稻香米酒,直接印上台灣地圖改名叫公賣局米酒,酒精濃度也從22%降到19.5% 。 同樣是0.3公升舊米酒賣100元,新米酒一瓶40,新包裝直接叫公賣局米酒,濃度同樣是22%。台灣菸酒公司行銷課長楊 ......