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![樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚！]()
www.foodcare.com.tw阿基師的牛肉麵看似紅燒，其實是清燉手法，「牛肉用菊花火『浸』出來，現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵，有3大塊牛腩與3大塊牛筋，並附小菜兩碟，牛肉味濃而不野，肉軟又富彈性，湯頭香醇而不濁，紅油豔而不狂，除了麵條稍微 ...瀏覽：1284 -
![《阿基師偷吃步》又香又濃四神湯 - 幸福晴緣 - udn部落格]()
blog.udn.com牛肉湯 媽媽開心臟大手術,醫生說可用牛肉湯較營養,請問有 阿基師版本的作法嗎.謝謝,感恩 牛肉的部位有差別嗎? ...瀏覽：1332
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新浪部落,個人部落,部落格,生活好料理 食譜 會員登入 管理部落 | 申請部落 | 新浪網 | 微博 ... 首頁 » 阿基師 ......
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三杯雞 – 加入紅蔥頭增香，三杯用四種料才正統 41. 蜜汁小棒腿 – 蜜汁比例很簡單，味醂代替糖 42. 紅燒牛腩 – 牛腩先蒸再煮，別忘加秘方一起蒸 練好基本工－肉品篇 ......
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阿基師家常菜-冬瓜蛤蜊湯 所需材料： 冬瓜300g、蛤蜊200g、薑絲35g、米酒4大匙 調味料： 鹽1小匙 做法： 1.蛤蜊放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。 2.取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下 ......
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日期：2024-05-11
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期：2024-05-14
阿基師家常菜-苦瓜排骨湯 常常喝的苦瓜排骨湯，想要更好喝其實一點也不難，阿基師今天要幫媽媽多加兩顆星，把苦瓜排骨湯變成五星級。 所需材料： 苦瓜300g、小排骨200g、丁香魚乾50g、鹹冬瓜100g、薑片5g、蒜頭100g、乾豆豉1大匙、蜆精1瓶...
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古早味冬瓜排骨酥湯作法：醃製炸過的排骨加上冬瓜一起燉煮後，誘人的琥珀色湯汁裡有排骨酥的肉香還有冬瓜的清甜，濃濃好喝古早味，讓人忍不住一口接一口。...
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美食鳳味 電鍋出好菜 吳秉承教你美食鳳味食譜做出健康美食 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炒地瓜葉不出黑水 http://www.youtube.com/watch?v=xL6bdZ... 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 炸出酥脆蓬鬆臭豆腐 http://www.youtube.com/watch?v=_eyKlZ ......
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