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![冬瓜茶 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org冬瓜茶 是以 冬瓜 和 糖 為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。 冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史（與 甘蔗汁 、 青草茶 ，堪稱台灣三大古早冰飲），原料取用容易且價格平實；其中遵循手工古法釀造的傳統商店，對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考究 ...瀏覽：1294 -
![周老師的美食教室搬家了: 159.冬瓜茶磚，各種糖磚 - yam天空部落]()
blog.yam.com所以從沒注意過產期，我們吃的冬瓜都是親戚種的，一送一大條，吃不完只好做成冬瓜茶和冬瓜糖 ..... 現在回想起來，那好像都是夏天的事喔？ 對您真抱歉，沒想到這點.....好像應該寫在食譜上才對～～ tiffanycshih 於 Mar 15, 2009 留言 | 4. 周 ...瀏覽：1209
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日期：2024-04-23
這個複雜的過程稱之為「焢冬瓜」。等其冷卻凝固後所得的結晶，就是所謂的「冬瓜糖 」，也有人稱之為「冬瓜露」。 有風味的液體，在做冬瓜茶磚時就是指冬瓜汁，把夏天成熟的冬瓜去皮切塊搾出原汁即可。如果把原汁熬煮濃縮到一半才用，就更 ......
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日期：2024-04-22
2009 09 20 17 29 自製冬瓜茶? 冰品飲料 好文轉寄 和大多數人一樣 很早以前就動過自己做冬瓜茶的念頭 當時上網找過資料 才發現....商業製程不是我們想的那麼簡單 而且，冬瓜多半要泡石灰....至少泡上一天 ......
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日期：2024-04-21
2010年7月27日 ... 第一次看到冬瓜茶磚的製作 好驚喜喔杯墊好特別喔 是Carlo自己做的 .... 給了我一個
做燒餅的不同方法哦!...
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日期：2024-04-24
天氣熱, 自製 "檸檬 冬瓜茶冰沙"!! 十分簡單, 只要5分鐘就可以享受啦! 製作方法如下: 名稱: 檸檬 冬瓜茶冰沙 材料: 檸檬半顆, 濃縮 冬瓜茶2~3大瓢 (可以先用 冬瓜茶塊煮好, 放冰箱), 冰塊約2~3碗. 方法: (1)......
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日期：2024-04-27
2011年8月29日 ... 冬瓜茶:: 想喝冬瓜茶，就去超市買一塊現成的冬瓜茶磚回來煮就好啦~何必再 ... 就在
我想著要怎麼處理冬瓜時~突然想到那要不然來自己煮冬瓜茶吧!...
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日期：2024-04-22
冬瓜茶製作冬瓜茶冬瓜主治肺熱咳嗽、氣喘、熱病口渴、水腫、小便不利，是減肥美容
佳品。 冬瓜2斤用刷子將表皮白粉刷除，去籽留皮切塊。冬瓜+黃砂糖1.5斤放深鍋中 ......
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日期：2024-04-23
自製冬瓜露加水稀釋便是冬瓜茶；加鮮奶便是冬瓜茶牛奶。 本來網誌想要休息兩個月的小雨麻，意外因為小雨的一句話又浮出水面了。小雨說：『我喜歡媽媽牌冬瓜茶鮮奶！』『媽媽牌冬瓜茶鮮奶』不是母乳加上冬瓜茶，...
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日期：2024-04-25
如何自製冬瓜茶?謝謝 !!!!!因 鄙人我 很愛喝 冬瓜茶 所以想 自製 請告訴我 DIY的 步驟方法 ... 製作冬瓜糖磚，要呈固體的磚塊狀 就是用去皮去籽的冬瓜塊，加大量砂糖的熬煮 使砂糖轉化還砂成糖塊狀...
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