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日期:2024-03-27
藥膳醉雞材料: 主材料: 去骨大雞腿 2 隻 、 紹興酒 八仙藥材 : 花椒粒 1 小匙 、 桂枝 3 錢 、 沙薑 2 錢 、 枸杞 5 錢 、 川芎 5 錢 、 當歸 2 片 、 青耆 1 兩 、 紅棗 12 粒 調味料 ......
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日期:2024-03-23
新浪部落,個人部落,部落格,生活好料理食譜 ... 冰冰好料理食譜 2008-02-18(一) 料理對決主題:如何炸出口感絕佳、味道絕美的春捲?【林美慧V.SMaggie】...
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日期:2024-03-24
冰冰好料理料理對決主題: 如何做出皮脆肉 Q 、 酒香十足的醉雞? 來賓 小天景豐樓-邱志義總經理 張麗蓉老師 菜名 酒香醉雞 藥膳醉雞 材料及作法 材料: 主 ......
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日期:2024-03-20
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日期:2024-03-23
2008 11 24 22 55 蚵仔酥/鮮酥蚵捲/蚵仔酥湯.醉雞腿/枸杞醉蝦/酒香麵線-11/10冰冰好料理? 冰冰好料理食譜2008-11月 冰冰好料理食譜 蚵仔酥/鮮酥蚵捲/蚵仔酥湯.醉雞腿/枸杞醉蝦/ ......
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日期:2024-03-22
冰冰好料理-紹興紅麴醉雞,冰冰好料理-11/10對決主題:滷啦啦!,喜劇,悲劇,動作片,娛樂片,電影評論,電影心得, ... 分類:圖文食譜 2009/11/10 17:14 老饕評審團:吳恩文 謝宜芳 費奇 來賓 郭泰王 翁茂安 菜名 紹興紅麴醉雞/紫蘇雞肉捲 燒酒滷焢肉/蛋酥白菜滷 ......
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日期:2024-03-23
2012年5月22日 ... 2. 奶油大廚— 蔡萬利 蔡老師 菜名/材料及作法: 一、紹興醉雞/ 酸辣口水雞 紹興醉雞
材料:土雞腿調味料:...
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日期:2024-03-26
今日介紹:『醉雞』 材料:大雞腿1隻,蔥4支,薑10片,當歸1片,枸杞,黃耆少許,冰塊適量. 調味料:鹽1/2t, ... 做法:去雞腿醃入味,再入電鍋 ......