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![乙酸 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org乙酸 ，也叫 醋酸 、 冰醋酸 ，化學式CH 3 COOH，是一種 有機 一元酸 ，為 食醋 內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.7 ℃ （62 ℉ ），凝固後為無色 晶體 。儘管根據乙酸在水溶液中的解離能力它是一種 ...瀏覽：1068 -
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www.tophcc.com.tw食品級冰醋酸 ( Acetic acid) 分 析 項 目 規 格 化 驗 結 果 含量 (C 2 H 4 O 2) 99.0% 以上 99.8% 凝固點 14.8 以上 16.4 沸點 118 合格 氯化物 (Cl) 0.00036% 以下 0.00003% 硫酸根 (SO 4) 0.00196% 以下瀏覽：553
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,乙酸又稱醋酸，廣泛存在于自然界，它是一種有機化合物，是典型的脂肪酸。被公認為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢劑。食品工業方面，在 ......
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