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日期:2024-04-20
韭黃 水餃 阿基師教你做 食材: 水餃皮10片、豬絞肉200g、韭黃40g(切末)、蒜頭2顆(切片)、薑末、低筋麵 粉 調味料: 鹽巴、醬油、胡椒粉、香油、白醋 做法 1. 麵糰:取一塑膠袋,放入低筋麵粉+少許鹽巴(千分之三)+少許熱水+少許冷水+少許沙 拉......
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日期:2024-04-16
以下是三立的美食鳳味網站來的食譜 配方----- -----阿基師家常菜-阿基水餃 ... 取水餃皮,將餡料包進水餃 皮,捏成元寶狀備用。4. 取滾水鍋,下水餃後蓋上鍋蓋,等水鍋再次煮滾後轉小火,燜煮至水餃膨脹即可,起鍋前開大火滴上香油 ......
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日期:2024-04-19
材料1(水餃皮): 中筋麵粉..300g 水..150g 鹽..2g 翊麵劑..5g 材料2(餡料): 豬絞肉..1斤 水..150克 ... 登入會員,您就能看到更仔細的對照圖食譜 了! 帳號 密碼 ※還不是自助烘焙網會員嗎 ......
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日期:2024-04-15
如題.....小弟這禮拜四就要去教別人包水餃了,在這之前的材料選購是絕對必要的,有誰能教我T_T?!越詳細越好,包含材料選購、煮東西時會用到哪些材料最重要的是時間!請將每一段時間都說清楚,例如下鍋之後要泡多久才能起鍋,及下鍋前 ......
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日期:2024-04-15
【食譜】包水餃-高麗菜水餃、泡菜水餃(2012.02/28) 包水餃囉!上網看了阿基師很多不同水餃餡,我們選擇最基本的高麗菜及老公最想包的泡菜口味~ 高麗菜水餃~...
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日期:2024-04-22
美琳: 似乎讓全方位廢人想起了不太好的回憶,不好意思>"< (話說暱稱好長啊~(毆)) 想要自己包水餃的時候可以看美琳的簡易食譜包包看喔~^^ 印象中美琳 ......