search:十字花科蔬菜抗癌相關網頁資料

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日期:2024-04-25
抗癌食物 4‧抗腸癌的食品:優酪乳、水果、花菜、洋蔥、大蒜、高麗菜、山藥、蘿蔔、蝦類、蟹類等。 5‧抗肺癌的食品:優酪乳、豆漿、高麗菜、花菜、山藥 ......
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日期:2024-04-22
首頁 » 醫護專欄 » 熱門新聞討論 » 【東森新聞報導 】青菜不要用燙的! 英研究:水煮花椰菜抗癌物損失七成 【東森新聞報導】青菜不要用燙的! 英研究:水煮 ......
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日期:2024-04-20
本資料來自“抗癌食物活用事典 ”重點節錄: ﹝一﹞抗癌蔬菜 種類 抗癌成分 說明 十字花科蔬菜 (山葵、靑花菜、白蘿葡) 花椰菜 異琉氟酸鹽 (isobiocyanate 6-MSHI) 山葵抗癌最強,最好生食磨成泥狀最佳。靑花菜則以水燙,白蘿葡也可生食 ......
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日期:2024-04-24
青花椰菜 路竹鄉的產量佔106.5公頃。青花椰菜屬於十字花科的青花菜 (又稱為花椰菜) 的防癌功效長久以來一直受到學界的肯定, 青花菜的熱量低, 纖維多, 而且富含維他命C和維他命A, 最重要的, 是它除了上述的抗氧化維他命以外, 還有稱之為Indolecarbinol ......
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日期:2024-04-20
抗 癌 食 品 水: 水是生命之源,人體每天排出的水(汗、尿)和補進的水基本平衡。每天喝足8杯水,能使人體免疫功能健全,沒有癌細胞生存、擴散的條件,並能有效地抑制、預防膀胱癌。 綠茶: 其主要成分是特殊的酚類 多酚、五羥黃酮、綠原酸 ......
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日期:2024-04-22
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日期:2024-04-21
蔬果的種類與營養如下: 1. 蔬菜的種類 u 深綠葉菜類:菠菜、青江菜、莧菜、空心菜 u 淺色葉菜類:大白菜、高麗菜 u 根莖類:胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、芋頭 u 花果類:白花菜、青菜花、青椒、苦瓜、茄子...
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日期:2024-04-25
蔬菜 水果預防心血管疾病。哈佛大學的一項前瞻性研究表明,每增加一份蔬菜水果的攝入,冠心病發病風險可降低4%;每增加一份綠葉蔬菜、十字花科蔬菜、薯類的攝 入,可使女性冠心病發病風險分別降低30%、24%和22%。...