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位在南投魚池的鱘園美食餐廳，其最大的特點就是使用日月潭區漁會養殖場的魚料理，是一間活魚新鮮料理餐館，南投雖不靠海，但南投埔里純淨優質的山泉水卻也是養殖鱘龍魚、鱒魚、台灣鯛、曲腰魚等的最佳水質，養殖出的魚無論肉質或是口感上都 ......
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帶您來嚐嚐美味的魚料理！12年前，南投有業者從黑龍江引進鱘龍魚卵，以人工孵化養殖，業者說鱘龍魚全身上下都是寶，魚皮更富含大量膠質，不過價格可不便宜，1兩就要80元。 鱘龍魚又被稱為皇帝魚，怎麼煮最好吃？大廚師...
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其歷史遠比人類久遠，是目前少數有活化石之稱的物種之一. 沙里仙鱘龍魚01.jpg. 幾年前的八八水災，山河劇變. 將原本南投山區陳錦昌先生沙里仙鱘龍魚養殖場摧毀....
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2015年1月1日 - 幾年前的八八水災，山河劇變將原本南投山區陳錦昌先生沙里仙鱘龍魚養殖場摧毀越是在逆境之中，人的意志越是更堅定，家人之間的信念更是牢固 ......
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