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日期:2025-04-28
下面是我的粽子食譜 ,不清楚的話請參考教學短片那裡的粽子包法。 南部燒肉粽 20個(餡料可自行增減) 材料: 糯米(長圓皆可)… 1000 克 板栗………………100-200克 香菇…………………… 20朵 滷好的梅花肉或三層肉 600克 ......
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日期:2025-05-02
糉 ,或 糉子 ,為 端午節 應景物之一。以 竹葉 包裹 糯米 或 油飯 、 豆沙 、 鹹鴨蛋 、 花生 、 栗子 、 豬肉 之類,並以水煮或蒸熟的食品。起源於端午節祭祀龍的祭品,後來為了紀念古代詩人 屈原 投江,人們為了讓屈原屍體不被魚類所食,粽子就 ......
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日期:2025-05-01
南門市場逸湘齋 -湖州粽 肉的肥瘦對我們來說剛剛好,酒香也較其他三家明顯一點點,吃起來較有特色。不過說真的,這四家的湖州粽,除了肥肉的比例不同外,味道上真的都蠻接近的,也都很 ......
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日期:2025-05-01
-三色布丁豆花 材料: 蜜豆奶 ... 4杯 真珠粉 ... 2大匙 糖 ... 1/2杯 水 ... 3杯 作法: 1.真珠粉撒在蜜豆奶中,用直形打蛋器細攪拌均勻。(由於真珠粉沒有加糖混合很容易結塊,所以一定要徹底攪拌均勻。...
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日期:2025-04-28
雖然一直都住台北,但因媽媽一剛開始就是學著包南部粽,所以我們是吃南部粽長大的 其實我覺得南部粽的做法不難,只是準備 ... 料的準備方式真的不難,就是比較繁複需要點時間 至於粽子包法,一回生二回熟唷! 希望大家會喜歡:)...
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日期:2025-04-30
www.allcook.com食之網,最方便的 食譜、菜譜搜尋網站,超過2萬個家常菜的 食譜、菜譜、recipes、caipu、recipe。 ......
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日期:2025-04-30
題材:南部粽pk北部粽 時間:2009/5/27播出 指導:台南品香肉粽/謝永利 內容:邀情蟬聯府城2009、2010年十大傳統美食, 台南知名肉粽店〈品香肉粽〉,親自示範 〝招牌八寶肉粽〞的作法...
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日期:2025-04-27
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