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形成白色黴菌的外皮。最著名的就是同樣產自法國的 Camembert 卡門貝爾和 Brie 布里 乳酪 ，這兩種著名的 乳酪同樣受到法國的產地保護制度 AOC 所保護。 未成熟的白黴 乳酪會很硬，如果太熟會有濃厚的阿摩尼亞味道，表......
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前幾天部落格裡Milly提到卡門貝爾乳酪包入麵包中帶有獨特的味道，這次我真也覺得到了。買了一個木盒的 ......
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悄悄話 悄悄話 #3 熊熊 於 2012/03/27 09:32 他們家的 麵包真的很好吃，會很大方切試吃給客戶試， 如果晚一點下班去買6點多就全賣完了， 如果你們家的Ryan喜歡吃起司和蔓越莓的話，可以試試看 卡......
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卡門貝爾起司蛋糕卡門貝爾起司鍋 …以便今晚全家人好好享受一下香檳與起司的絕妙搭檔。 材料： 1塊卡門貝爾起司、1大匙白酒、法國麵包適量、花椰菜適量、燻肉香腸適量......
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