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日期:2024-04-21
可樂餅 (又稱 吉樂餅 ),是一種 炸 類食品。可樂餅是日本的家常菜之一、常淋上 喼汁 等醬汁來吃的西洋料理。將 馬鈴薯 煮軟弄成泥狀,並將各樣配料以1:1的比例混合後,揉成圓餅狀沾上少許 麵粉 後刷上蛋汁,再裹上麵包粉以 油炸 烹調。配料可以 ......
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日期:2024-04-18
看村上春樹的書 總讓人想吃可樂餅自己做的可樂餅沾蕃茄醬吃 或是做成可樂餅三明治都非常美味一次可以多做一些 放在保鮮盒冷凍起來 想吃的時候炸一下就好 馬鈴薯玉米可樂餅 ......
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日期:2024-04-24
日本有賣很多口味的可樂餅, 現在, 在台灣賣越來越多. 你喜歡哪種的? 可樂餅的base(基本) 有兩種. 馬鈴薯 和 奶油白醬 這次我來用馬鈴薯base 做咖哩口味的. 咖哩可樂餅做法很多. 我們日本人在家常會做咖哩飯....
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日期:2024-04-20
可樂餅有個可愛的名字引人好奇。話說可樂餅的由來已不可考,有人說是從南美洲,也有人說是從法國傳來的。但比較可信的部份是可樂餅的日文發音,來自於法文的『Croquette ......
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日期:2024-04-21
可樂餅定食 其他類別 飯食 蔬菜可樂餅 2片,白飯 1碗,高麗菜絲 少許,香吉士 1個,豬排醬 適量,黑芝麻 少許,附湯材料:水 可樂餅三明治(1) 魚肉 點心 蔥香鮪魚可樂餅 2個,大亨堡麵包 2個,蕃茄 1/2顆,小黃瓜 1條,塔塔醬 適量,軟化奶油 適量...
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日期:2024-04-20
起因~是我姊啦~當我姊看到改造野豬妹裡面~算是男主角滴家裡吃著~美味滴可樂餅~愛好美食滴我~就立刻上網找了一下可樂餅滴作法~有興趣滴人~可以試著做做看喔~馬鈴薯可樂餅 ......
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日期:2024-04-23
我蠻喜歡吃可樂餅的,我自己也有試著去做做看,可是做出來的東西就不是我想要的那種,所以我想請教一下....