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        逛食譜 Hsunhui 發表的食譜 滷肉飯 滷肉飯 2011 年 11 月 15 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 滷肉飯是台灣知名的小吃,但在外面吃一碗滷肉飯不便宜也未必好吃,其實在家 ...
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        阿義滷肉飯:台北市華西街19號 黃記魯肉飯:台北市中山北路二段183巷28 號 金鋒滷肉飯:台北市羅斯福路一段10號之1 三元號:台北市重慶北路二段11號 豬屠口豬血湯:台北市昌吉街46、48號 Posted by Annie K. at 14:38:05 ...
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    日期:2024-03-24
    阿基師尚對味 – 味噌炸卜肉 健康素真澎派 – 雪菜飯糰 輕鬆煮尚健康 – 蒜味軟絲 健康素真澎派 – 豆皮夾燒餅 ... 味- ......
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    日期:2024-03-26
    #1 furiousbelly 於 2010/04/23 19:51 看起來好好吃唷!剛好是晚餐時間,看得我都餓了… 這食譜真的不錯喔! ChanelBrenn 於 2010/04/24 02:32 回覆 #2 阿芒 於 2010/04/23 23:11 好巧 你在po文的同時 我也在滷魯肉 我滷完才發現的唷...
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    日期:2024-03-22
    如同許多的台灣小吃一樣,在全台各地都有店家販售滷肉飯。 誤植爭議 [編輯] 《米其林指南》曾指台灣滷肉飯發源自中國 山東的「魯肉飯」(山東簡稱「魯」),但可能是誤會一場。滷肉飯的「滷」是一種烹調方法,而「魯」則是台灣業者對滷肉飯的另 ......
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    日期:2024-03-25
    台灣滷肉飯 - 食譜 相剋 編輯本段 回目錄 台灣滷肉飯 豬肉(肥瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶 ......
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    日期:2024-03-27
    2012年11月18日 - 4 分鐘 - 上傳者:milo wang 型男大主廚台灣小吃大賞吳秉承滷肉飯食譜. ... 型男大主廚阿基師教你阿基師料理 台灣經典小吃滷肉飯 by 張瑞明 27,650 ......
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    日期:2024-03-22
    也可大火待滾後移至大同電鍋或是悶燒鍋中,肉會更容易爛。這邊買的豬肉肉質 .... 然後把肉洗一洗就可以依照你原本的做法去料理豬肉囉!因為是最小火,所以肉也 ......
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    日期:2024-03-23
    1.买来的五花肉,洗净,焯去血沫,焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,焯好的 五花肉要切成小丁,切的小一些,然后放在一边备用。2.洋葱或是红葱头,洗净后切 ......
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    日期:2024-03-24
    1.五花肉切成方块状,放入烧开的水中氽烫,捞出沥净水备用。2.锅内冷油3大匙,放 入红葱头片,用小火慢慢炒制。3.炒到金黄色,葱片变干燥时捞起备用。...