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日期:2024-04-18
不吃蛋就可以降膽固醇?高血脂不想用藥,只吃健康食品可以嗎?聽聽醫生怎麼說。 國健局調查發現,台灣20歲以上成人每十人有一人有高血脂問題,總共 ......
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日期:2024-04-18
正確吃蛋才營養 蛋,自古就被視為營養補給的最佳來源,但現代人飲食不節,膽固醇值上升,醫師、營養師會告誡大家:「蛋不要吃太多!」在營養需求與高膽固醇危機之間,怎麼吃蛋才正確? 企畫.文/陳淑卿...
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日期:2024-04-21
天天吃蛋,膽固醇太高?成年人的確不適合天天吃蛋,隔天吃一顆蛋,即一週吃2~3顆蛋是較恰當的。「老闆,來個鍋燒麵!」中午,王先生來到麵店點餐。「要不要加個蛋呀?」麵店老闆招呼道。「好呀!來顆蛋。」王先生...
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日期:2024-04-17
圖片來源:http://www.flickr.com/photos/pixel_addict/955926145 美國心臟病協會建議,一般人每天食用的膽固醇以300毫克為上限,一顆雞蛋膽固醇含量約260毫克,因此每天吃一顆雞蛋應該沒問題。如果是高血脂病人每星期吃2∼3顆雞蛋無妨...
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日期:2024-04-19
蘇勵平著 相信大家都知道要控制膽固醇,一定要吃立普妥(Lipitor) 這類降膽固醇的藥才行,這個念頭已經被藥廠深深的植入我們的心中,以致我第一次吃 Lipitor,其實是自己要求一個當實習醫生的晚輩給我開藥方。...
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日期:2024-04-23
研究顯示,每週吃七顆以上的男性死亡率較高;對此,雞蛋擁護者存疑。 April 9, 2008 -- 有關雞蛋與健康之間反反覆覆的爭辯,因為一篇最新的死亡與雞蛋攝取量報告而再次爆發。 一方面,研究顯示,每週吃超過七顆雞蛋的美國...
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日期:2024-04-20
蛋香醇綿密,卻因擔心膽固醇升高而不敢多吃?外食族如何吃得安心?健康又安全的選擇方法,讓你享受美味不煎熬。 美味的蛋料理收服大人小孩的心,無論煎、煮、炒、炸都好吃,是居家常備食材,就算再忙碌或不諳廚藝...
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日期:2024-04-24
在人體所需總熱量中,12~15%應來自蛋白質,蛋的營養價值是蛋白質食物排名第 ...
一顆全蛋約50公克,水分約占2/3,含蛋白質大約7公克,主要在蛋白中,油脂則約5 ......