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![博客來-菜市場水果圖鑑]()
www.books.com.tw前言 菜市場水果學問大 繼『菜市場魚圖鑑』出版上市之後，大樹文化又再度企劃製作『菜市場水果圖鑑』，以期讓我們的餐桌生物學更向前邁進一步。透過日常飲食所需，重新認識餐桌上的食物，讓它(牠)們不再只是食物而已，還原其植物或動物的原貌 ...瀏覽：488 -
![鳳梨小常識]()
lnhcooka.myweb.hinet.net鳳梨品種改良研究是一條漫長枯燥的路子，要耐得住寂寞,更要有堅強毅力。 (一個鳳梨品種從雜交授粉、育苗選種、到一再淘汰、試驗、到命名量產，大約要廿年。).瀏覽：751
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日期：2024-05-05
削好的鳳梨，直接食用，不要用水洗，否則會造成俗稱割破嘴巴的現象。如想清洗，可用鹽水浸洗，因鹽及高溫會破壞鳳梨酵素，不致造成嘴破、腹瀉、皮膚癢。 發表意見....
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日期：2024-05-03
(990603原建1020926新增)鳳梨是眾多水果中，可生吃也可熟食的一種，其所富含的維他命B1可消除疲勞、增進食慾。營養師說，鳳梨是水果中的異類，它不像一般的水果含有豐富的維他命C，取而代之的是含量豐富的維他命B1，且維他命B1還可以與谷胺酸一起 ......
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日期：2024-05-05
一、香蕉是熬夜吃的水果 平日不正常的生活習慣，是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。 為了防止這些疾病的發生，適度的運動，和均衡攝取營養的飲食，是相當重要的。而營養高卡路里低，且能預防癌症，而引起大家注意的就是「香蕉」。...
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日期：2024-05-07
台南的關廟出產三寶：鳳梨、竹筍、關廟麵，這三樣我都嚐過，的確是好吃的不得了，尤其是當令的關廟鳳梨，又便宜又好吃又甜又多水分，卻完全不咬舌頭，讓人每天吃也不會膩。竹筍、關廟麵當然也好吃，其中關廟麵沒有節令的問題，一年四季都有 ......
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日期：2024-05-04
GBA火影忍者最強忍者大結集2..有沒有金手指和功略阿. ... 1.下下B 最普通招,ex:色誘術. 獅子連彈. 小櫻以及小李的速度加快 2.上上B 中等招,ex:鳴人連彈. 千鳥....
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日期：2024-05-10
我很愛吃鳳梨不過它有一個壞處就是會割舌頭~但說也奇怪~為何被割了之後又沒傷口?? ... 要避免吃鳳梨咬舌頭，可在食用前抹一點鹽巴，或食用煮過後的鳳梨。 以下是在知識+中一些關於鳳梨的資訊供您參考一下： 1. .... 鳳梨殺手果肉分離怎麼辦到....
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日期：2024-05-05
2013年4月17日 - 一般人在吃鳳梨時會覺得澀澀或是有咬舌頭的感覺，那是因為鳳梨裡的蛋白分解酵素在作祟。 蛋白分解酵素會水解肌肉組織，因此舌頭會有刺激感。...
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日期：2024-05-10
成熟果色 的鳳梨果色越黃代表成熟度越高，如果想馬上吃，要挑選果色較黃，若想擺上幾天可挑選綠中帶黃，以免太生不好吃。 尾部要綠越綠代表越新鮮，如果挑選的鳳果色很黃，而且尾部的草太枯黃，可能過熟。...
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