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        大家一直叫我給食譜,可是你們到底有沒有在試做啊!拜託 你們做一次,像做泡菜一樣,很有成就感喔! 中筋麵粉400克,溫熱水250-270cc,水大約是 麵粉的一半再多一點,慢慢加,揉成麵團,會稍黏手,也不 均勻都沒關係,蓋上濕布,或濕紙巾,醒麵 ...
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        2014年3月20日 - 10 分鐘 - 上傳者:吳恩文快樂廚房x愛飯團 今天來學四川泡菜!還記得小時候去小館吃水餃或牛肉麵,爸媽都會點一碟四川泡菜 吃,這是道地外省口味,鹹酸微辣微麻,和配臭豆腐 ...
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    日期:2024-05-19
    2013年11月7日 - 7 分鐘 - 上傳者:吳恩文快樂廚房x愛飯團 我到了燒臘館子,特別愛吃這個泡菜,酸酸甜甜一小碟,非常爽口,也解油膩,但其實 在家做一點也不難,而且一天時間就可以吃囉,因為它不像四 ......
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    日期:2024-05-22
    140321 吳恩文快樂廚房四川泡菜/泡菜炒牛肉 .... 亞洲各國有許多涼拌醃漬蔬菜的 做法,和西式的很不一樣,西式大多將蔬菜處理好,淋上不同的醬汁,在亞洲國家則有  ......
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    日期:2024-05-17
    2014年1月15日 ... 今天來學四川泡菜囉!還記得小時候去小館吃水餃或牛肉麵,爸媽都會點一碟四川 泡菜吃,這是道地外省口味,鹹酸微辣微麻,和配臭豆腐的酸甜 ......
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    日期:2024-05-16
    2014年1月14日 ... 拼了,給它拼了啦!感謝大家對蘿蔔糕的支持。接下來,想學四川泡菜的請舉手。...
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    日期:2024-05-19
    夏日吃一碟清涼酸甜的涼拌菜或泡菜,特別開胃,一般冬天我家是做四川泡菜,需要 以鹽滷水讓它花個幾天發酵,可以連吃一二個星期,夏季做涼拌菜比較快,但是台式  ......
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    日期:2024-05-19
    吳恩文四川泡菜做法。... 吳恩文的快樂廚房,語言:繁體中文,ISBN: 9789866890420,頁數:136,出版社:橘子,作者:吳恩文,出版日期:2008/09/01 ... 。找到了吳恩文 ......
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    日期:2024-05-23
    2008年9月1日 ... 酸甜好滋味的廣東泡菜 41.泡菜二部曲-台式泡菜 42.我的鄉愁-四川泡菜/泡菜炒 牛肉 44.韓國泡菜/暖胃舒暢的韓式泡菜海鮮鍋 46.夏日涼拌 ......
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    日期:2024-05-23
    吳恩文的快樂廚房. 55877 個讚· 2222 人正在談論這個. 工作邀約請洽Kenji Chou 02-27020109 youtube http://www.youtube.com/user/wuhappykitchen 痞客 ......