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![摩卡壺，咖啡教學 - George House]()
www.georgehousefinecoffee.com2011年11月26日 ... GEORGE HOUSE - 咖啡教學- ... 美式咖啡機. Americano · 法式濾壓壺 ... 槽勾痕處 3.加熱器，一般瓦斯座、咖啡用汽化爐或酒精燈座（需另加置爐架） ...瀏覽：655 -
![各式咖啡烹煮方法@ 加爾第咖啡-通化店:: 痞客邦PIXNET ::]()
coffee357.pixnet.net各式咖啡烹煮方法. ... 電磁爐虹吸式-YAMA-699.jpg 電磁爐虹吸式咖啡壺 .... 虹吸式煮法在國際間廣受喜愛，煮咖啡的過程迷人，煮出的咖啡味道十足。咖啡滴進玻璃 ...瀏覽：1229
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日期：2024-04-22
虹吸式咖啡壺，也称賽風，它最早起源於德國，是一种利用水沸腾时产生的压力来帮助烹煮咖啡的方法。[1]咖啡壶分为上下两部分，中间以导管连通。水转化为水蒸气，水面上压力增大。于是开水从导管进入到上面盛放研磨咖啡。然后再经由装着过滤纸或 ......
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日期：2024-04-26
「和PEKOE，一塊品咖啡」（四）～咖啡沖煮方法Ⅰ 塞風式咖啡壺 塞風式咖啡壺一般也稱為「虹吸式」，是由上杯、下杯、置杯架、濾布和加熱器等元件所組成，並利用熱漲冷縮的物理原理沖煮咖啡。由於塞風式咖啡壺具有穩定持續的熱源，使得沖泡出來 ......
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日期：2024-04-24
Chemex手沖咖啡濾壺是由德國籍的Peter Schlumbohm博士，於西元1941年所發明，擁有德國柏林大學化學博士身分的他，1936年移居美國紐約，擁有超過3000項專利，且精熟於各種實驗器具的操作和過濾萃取方法。...
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日期：2024-04-29
「和PEKOE，一塊品咖啡」（五）～咖啡沖煮方法Ⅱ 濾紙滴漏式手沖杯 以濾紙和手沖濾杯沖煮咖啡，可以透過手間傳來的流動觸感，實際體會到咖啡正一點一點滴落形成的感動，是饒富趣味性的咖啡沖煮方式。...
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