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日期:2025-04-28
選了妃娟書中的咖啡水晶蛋糕試做,順便慶祝媽媽的生日。由可可蛋糕、布丁和咖啡凍組成,布丁和咖啡凍都是用吉利T。因為分三個部分做法有點麻煩,所以市售的咖啡水晶蛋糕都不便宜。 食譜的可可蛋糕 做法是分蛋海綿,用的蛋黃較多,我不想剩下太 ......
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日期:2025-04-24
蛋糕食譜 > 蛋糕食譜 > 咖啡蛋糕 (Coffee Cake) 香港西廚學院全日制西廚課程 透過課堂實習及訓練後,學生會被派往酒店或高級食府進行入行實習。www.culinary.com.hk Tim Tam 食 TimTam 朱古力餅 Happiness Never Ends ......
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日期:2025-04-25
官靜怡 發表的食譜 咖啡核桃蛋糕 咖啡核桃蛋糕 2012 年 05 月 21 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 濃濃的咖啡香~ 食材 (a)鮮奶 65g 沙拉油 40g 蘭姆酒 8g 低筋麵粉 100g ......
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日期:2025-04-26
自家製糕店 Homemade-Cake.com - 提供各款蛋糕,甜品,朱古力食譜,烘焙討論區,重量換算表,單位換算。蛋糕,食譜,蛋糕食譜,甜品食譜,朱古力食譜,曲奇餅食譜,鬆餅食譜,recipe,dessert recipe,cake recipe,chocolate recipe...
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日期:2025-04-30
咖啡核桃戚風蛋糕食譜 0 收藏 0 推薦 原本只是想試做看看, 做完之後,脫模時吃 了點掉下來的屑屑, 就被入口後濃濃咖啡香征服了, 馬上嗑了1/4個,要不是為了身材著想 ......
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日期:2025-04-23
咖啡戚風蛋糕--中筋麵粉 這是我第19次做的戚風蛋糕. 算是最成功的一次. 謝謝網友們勸/教我改用桌上型攪拌器來打蛋白. 才能將蛋白打的又細又挺. 加上用中筋麵粉. 真的都不會失敗ㄟ.....挑戰性沒了....突然覺得有種失落感!...
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日期:2025-04-23
[食譜] 咖啡甜起司蛋糕做法(杯子蛋糕) 咖啡甜起士餡蛋糕 (杯子蛋糕) A. 糖粉 190g(糖跟糖粉不一樣) 奶油 200g 發粉 2 茶匙 (就是泡打粉) 蘇打粉 半茶匙 香草粉 1 茶匙 B. 蛋 3 個 即溶咖啡 1 大匙 (用兩大匙的水融化 ......