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日期:2025-05-16
2006年10月12日 ... 這種咖啡是位於中東阿拉伯半島西部的葉門所產。咖啡生產歷史久遠,雖然摩卡咖啡
遠近馳名,但由於近年勞動人口外流,國內勞動力不足,成為葉門 ......
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日期:2025-05-18
咖啡液的特殊口感,包括黏稠感、重量感、滑順感與厚實 感;取決於咖啡液在舌頭、口腔與上顎對咖啡的觸感。黏稠度較高是因沖泡時 萃出較高的膠質與油脂,黏稠度較低則以滑順感為主,猶如絲綢滑過舌間。...
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日期:2025-05-16
歡迎加入我們的FB 分享實驗室的生活動態 有更多咖啡訊息以及手作甜點 ‧ 單次消費1000元免運費(需先匯款,貨到付款加80元),金額不滿1000元寄至台灣本島,其物流費用一律為125元 。 ‧ 咖啡豆請於最佳賞味期間使用完畢。...
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日期:2025-05-19
哥倫比亞咖啡屬於阿拉比卡種,處理方式則用水洗處理法。煎焙過的咖啡豆,會散發
一種甜香,口感不錯,具有獨特的酸味,而且由於濃度適中,經常用於高級的混合 ......
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日期:2025-05-14
哥倫比亞. 南美洲. ◎. ◎. ○. 哥斯大黎加. 哥斯大黎加. 中美洲. ○. ○. ◎. ◎. 克里曼
加羅. 坦尚尼亞. 非洲. ○. ◎. ◎. ○. 藍山咖啡:生產國(牙買加). 藍山咖啡的生產地是
......
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日期:2025-05-18
出泡咖啡所應用到的原理,並印證課堂所學,除了能泡出一杯好而不酸的咖啡外,也
在咖啡 ... 六種待測咖啡豆(曼特寧、巴西、哥倫比亞、摩卡、藍山、台灣咖啡豆) 一些....
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日期:2025-05-15
哥倫比亞. 南美洲. ◎. ◎. ○. 哥斯大黎加. 哥斯大黎加. 中美洲. ○. ○. ◎. ◎. 克里曼
加羅. 坦尚尼亞. 非洲. ○. ◎. ◎. ○. 藍山咖啡:生產國(牙買加). 藍山咖啡的生產地是
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