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日期:2024-05-07
做法: 1. 啤酒 先開瓶 ~ 泠凍去 ~ 最好 2hr 以上 ~ 2. 水煮沸 ~ 一定要非常沸 ~ 3. 活蝦 ~ 川燙約 30 秒 ... 川麻啤酒蝦 材料: 白蝦半斤 泡薑 2 兩 小青辣椒 3 支 泡辣椒 15 支 蒜頭 8 粒 薑 1 塊 蔥 5 支 香菜適量 ......
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日期:2024-05-08
因為我廚藝不精,所比雖然食譜也買了不少本,但只要做法超過6個步驟以上的,基本上 ... 煮過後的啤酒蝦吃起來很鮮甜,而且沒什麼酒味,又甜又好吃,而且重點是很 ......
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日期:2024-05-12
啤酒蝦做法非法簡單,就是啤酒+活蹦亂跳的蝦+蔥、薑、蒜〔視個人喜好〕,今天介紹幾種作法: 〔一〕啤酒蝦食材: 選用台灣啤酒二罐〔依個人喜好〕,新鮮活蝦一斤〔視 ......
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日期:2024-05-11
13樓 13樓 一整個感覺很鮮甜!!!! 那天我們也有烤肉呀~ 然後啤酒蝦~是~直接用啤酒罐烤的~ 哇哈!! 把蝦子丟在啤酒罐裡~ 我是沒有吃啦~ 可是感覺上, 直接沾鹽的烤蝦好像比較受歡迎~ 因為,啤酒蝦~他們玩兩罐就不玩了~"~...
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日期:2024-05-10
傳說中的啤酒蝦 .... 8:17 避風塘炒蟹阿基師 by joelqlb 108,688 views; Thumbnail ... 美食鳳味阿基師食譜紹興醉蝦by milo ......
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日期:2024-05-10
簡單蝦料理又來囉~這次登場的是啤酒蝦!做法超簡單,口味也很新鮮獨特,淡淡啤酒香,搭配脆彈的蝦肉,還蠻特別的~有點醉蝦的感覺,一樣的方法改泡黃酒(紹興/花雕)之類也 ......
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日期:2024-05-09
今年中秋烤了二次肉真的好訝異小時後這麼這麼愛烤的我⋯現在的行動力只剩這樣了⋯不過現在我的烤肉檔次愈來愈高了以前沒烤過的泰國蝦、蛤蜊絲瓜都大成功!下次要烤蟹腳大餐⋯如何?另外:還有我的烤肉拿手好菜「啤酒蝦」是小時後的烤友~鄭仁 ......