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![認識脂肪酸]()
relativehumanity.tieus.comω-3 脂肪酸的功用：增加細胞膜彈性、改善胰島素抗阻，降低血壓、三酸甘油脂及 LDL 膽固醇，預防心血管疾病，減輕發炎反應，治療類風濕性關節炎，抑制腫瘤生長，改善憂鬱症。 ω-3 脂肪酸可以當血小板抑制劑，避免血小板在冠狀動脈和其他地方形成 ...瀏覽：1044 -
![單元不飽和脂肪 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org單元不飽和脂肪 （ 英語 ： Monounsaturated Fat ）是兩類 不飽和脂肪 之一，分子中只有一個 雙鍵 ，其餘皆為 單鍵 ；相比之下， 多元不飽和脂肪 則有多於一個雙鍵 ...瀏覽：365
單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸的相關文章
單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸的相關商品
![[巴巴節限定20組] 青森縣產100 希望の雫蘋果汁 3瓶入](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/51112/1408433613849_s.jpg)
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日期：2024-04-14
脂肪酸的分類 [編輯] 飽和脂肪酸（Saturated fatty acid）：烴類基團是全由單鍵構成的烷烴基。 單元不飽和脂肪酸（Monounsaturated fatty acid）：烴類基團是包含一個碳-碳雙鍵的烯烴基。天然脂肪的雙鍵均為順式（cis，雙鍵兩側的基團偏向一個方向），反式脂肪 ......
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日期：2024-04-15
食物中脂肪的家族分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸又分為單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸，所有的油都是這三類脂肪，以不同比例組成。 飽和脂肪酸 飽和脂肪酸就像圓滾滾、脾氣古怪、又沒有多餘手腳和別人做朋友的小孩，因為不 ......
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日期：2024-04-14
飽和脂肪酸按所含雙鍵數目，又分為單元不飽和脂肪酸 和多元不飽和脂肪酸 (Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA)，後者以ω-6和ω- 型多元不飽和脂肪酸最為 重要。ω-6和ω- 多元不飽和脂肪酸在自然界中分佈極不平衡，食物中ω-6多元 ......
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日期：2024-04-16
食用油脂，除了供給人體熱能和必需的脂肪酸外，尚可提供食品的色、香和味，增進適口性和飽食感，提供人體需要的脂溶性物質如維生素A、D、E和K等。 一些文獻報導指出油脂在人體生理機能上扮演極重要的角色，特別對癌症...
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日期：2024-04-16
暸解健康的平台 ... 文：王大可編寫 人體中含有各種脂肪，依脂肪的總類的不同，對健康的影響有利有弊。其中又包含反式脂肪、飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸四種，這四種脂肪可分為劣質脂肪和優質脂肪。...
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日期：2024-04-17
跳到 不飽和脂肪酸 - [编辑]. （英语：Unsaturated fat）是指至少含有一个双键的脂肪或脂肪酸链。如果只有一个双键，则称为单元不饱和脂肪；含有两个双键以上的 ......
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日期：2024-04-11
單元不飽和脂肪（英语：Monounsaturated Fat）是兩類不飽和脂肪之一，分子中只有一個雙鍵，其餘皆為單鍵；相比之下，多元不飽和脂肪則有多於一個雙鍵存在。單元不 ......
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日期：2024-04-13
多元不飽和脂肪（英语：Polyunsaturated fat）是兩類不飽和脂肪之一，分子中有多於一個雙鍵，相比之下單元不飽和脂肪則只有一個雙鍵，其餘為單鍵。它必須從食物中 ......
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