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日期:2025-05-26
均衡飲食與體重控制 —食物分類與份量概念— 衛生署台南醫院 蔡佩芬營養師 中華民國飲食指標 維持理想體重 均衡攝食各類食物 三餐以五穀為主食 儘量選用高纖維的食物 ......
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日期:2025-05-27
董氏基金會食品營養組關心國人飲食健康,致力兒童營養教育,辦理各式宣導,解開常見飲食迷思,出版教材文宣,傳遞飲食新知,並促請政府制訂相關政策,營造國人 ......
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日期:2025-05-23
... ,常見的肥胖和三分之一以上的慢性病都與飲食不當有關。之前珮玲阿姨已經跟我們介紹過健康飲食的要件了,但是為了要更清楚我們到底一天要攝取多少的營養素才足夠?珮玲阿姨今天又介紹『飲食金字塔 ......
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日期:2025-05-25
談完了這五個原則,不知您是否對均衡飲食的概念更加清楚?其實根據筆者的經驗,多數人都有這些概念,只是常常忘記,並且因為貪如圖口腹之慾而不願執行而已。最後,我想提出一個最重要的想法:吃的好,不必吃的多!...
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日期:2025-05-23
隨著生活型態的轉變,外食族群越來越多,飲食內容偏向高熱量、高油脂、高糖,造成兒童、青少年及成年人肥胖的人口與日俱增,慢性病罹患率也持續成長。因此預防保健已經成為廿一世紀衛生政策推動的重點。...
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日期:2025-05-23
引 言 食 物 是 熱 量 和 營 養 素 的 來 源 , 是 維 持 生 命 不 可 或 缺 的 要 素 。 熱 量 支 持 人 體 的 活 動 , 而 營 養 素 則 對 於 成 長 、 修 補 人 體 組 織 、 保 持 健 康 和 預 防 疾 病 至 為 重 要 。...
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日期:2025-05-27
新版每日飲食指南(圖片來源:行政院衛生署). 每一種食物都含有對身體重要的營養,不挑食、也不過度吃某種食物,才會身體健康、營養均衡。根據衛生署2011年公布 ......