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        2014年7月11日 - 我非常愛吃墨西哥玉米片(tortilla chips),但除了用來沾莎莎醬(salsa)或做成沙拉,就從來 ...
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        Nacho是發明者Ignacio Anaya的小名,故事發生在1943年美墨邊境的勝利俱樂部Victory Club餐廳裡,12名美軍官兵的妻子相約進城購物,中途肚子餓了想用餐,不過當時餐廳已打烊,廚房裡僅剩墨西哥玉米餅及芝士,主廚便將玉米餅切小塊油炸,淋上融化的芝士,並 ...
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    日期:2025-05-08
    墨西哥酪梨醬做法(酪梨莎莎醬)(Guacamole) 請同時參閱:墨西哥肉醬做法 材料: 酪梨:兩個小型的 檸檬:兩顆(用來取皮) 檸檬汁:自行斟酌酸度 蒜頭:一瓣(大瓣) 洋蔥:切成 ......
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    日期:2025-05-12
    請同時參考食譜:墨西哥肉醬的做法 雖然醬汁是食物的靈魂,應該小心以待。但是家用醬汁的好處就是可以揮灑自由,不必太擔心材料份量的拿捏。下面列的食材都可以自由調整,喜歡吃酸一點就多加一點檸檬、不太喜歡香菜...
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    日期:2025-05-08
    2014年4月23日 - 取一碗口直徑約15公分的圓型碗,倒扣壓成直徑15公分的圓形玉米片。將其餘7個玉米糰 ......
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    日期:2025-05-07
    1. 将蕃茄洗净后切丁、黑橄欖对切备用。2. 将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。3. 将锅子加热后 ......
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    日期:2025-05-11
    三角形玉米片1包,切达起司适量,锡箔纸适量,油1/4杯,蕃茄4个,黑橄榄适量,洋葱1/2个,芹菜1根, ......
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    日期:2025-05-10
    墨西哥玉米片、玉米餅、或墨西哥脆餅(tortilla chips)是由墨西哥薄餅(tortilla)翻製的零食。一般是將整塊由 ......
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    日期:2025-05-08
    墨西哥玉米片是完美的餐前小吃——轻巧、酥脆,又不会太占肚子。大多数人在 ... 对另一个半圆做法同上。...