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日期:2024-09-20
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日期:2024-09-15
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日期:2024-09-20
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日期:2024-09-15
台灣小吃教母莊寶華老師把精華歲月貢獻在柴米油鹽中,對烹飪的興趣源自於從事辦酒席行業的母親。而會 踏上傳授小吃這條路,則要回憶起35年前,從台中草屯初到台北謀生時,在朋友的擔仔麵店幫忙,一方面覺得口味還有改進的空間,另一方面也看到 ......
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日期:2024-09-19
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日期:2024-09-15
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日期:2024-09-13
在開設小吃補習班之前,莊寶華老師自已曾經營過兩年的簡餐及牛肉麵店,對於開小吃店頗有心得,也磨練出選點、進貨等開店生意經。同時又發現許多人想進入小吃的 ......
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日期:2024-09-19
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