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        7.盛好麵線糊後加上大腸及鮮蚵,還有香菜(九層塔) 即可 ※今天煮的麵線糊麵與湯的比例剛好,所以無須再以太白粉芶芡喔 ... 蒜的人,麵線還可以加點蒜泥會更美味喔!! 第ㄧ次試煮成功!!爺兒們整鍋吃光光~~~ 上傳試作本食譜 ...
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        麻油雞麵線 蚵仔麵線 絲瓜麵線 海鮮麵線湯 烏魚麵線 豬腳麵線 麵線糊 炒麵線 蚵仔菜瓜麵線 肉燥麵線 麻油麵線 蛋煎麵線 麻 油 雞 麵 線 ... 米酒2大匙,味精1/2茶匙,黑麻油6大匙,水6大碗。 作法 雞腿淨各切成 4 塊。薑片拍扁。麵線剪成大段,墊一淨 ...
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    日期:2024-04-23
    大腸蚵仔麵線作法:繼滷好大腸後就想來碗大腸蚵仔麵線啊~消夜的好夥伴!!滷大腸(懶人法分享) http://www.dodocook.com/recipe/38654 ... 1.市售紅麵線建議還是要燙過水後再下鍋,燉煮時比較不會出現白色泡沫 2.麵線熬煮20~30分,其實都可以,主要是看個人口感是不是 ......
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    日期:2024-04-19
    除了蚵仔外,肉羹麵線和大腸麵線也很受歡迎。肉羹的做法是把前腿肉槌爛並調味, 再裹上魚漿,一塊一塊放入沸水中煮熟即可。生大腸用麵粉搓揉久一點再清洗,可以  ......
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    日期:2024-04-22
    阿爸古早味: 蚵仔麵線。(看看我ㄚ爸的食材 作法和圖片) 食譜介紹: 蚵仔麵線是台灣有名小吃, 阿爸這次煮的 ......
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    日期:2024-04-20
    蚵仔麵線是一道很道地的台灣小吃, 做法很簡單,煮起來也很快,嘴饞時不妨來試做看看喔~ ... 1 將蒜頭.油蔥酥.紅蔥頭.香菜切末備用 2 ......
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    日期:2024-04-16
    ﹝台灣小吃。素蚵仔麵線 ﹞ 網友阿朱媽點菜 想要看看素蚵仔麵線的做法 雖然自己煮麵線糊的機會並不多 但我們也很喜歡吃麵線 (有誰不愛呢?) 於是認真的思索一下 心目中好吃的 ......
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    日期:2024-04-21
    2013年3月26日 ... 郭師傅要教吃素的媽媽,也可以吃到夠味的麵線糊,到底要怎麼做才 ... 煮鍋滾水,放 入麵線汆燙,撈出瀝乾備用。 ... 承上鍋,調入鹽、冰糖、素蠔油,加入生豆包煮勻,再 放入做法3的麵線煮熟。...
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    日期:2024-04-18
    有誰可以提供麵線糊的食譜?想自己做做看..... ... 蚵仔麵線 名 稱:蚵仔麵線 材 料:蚵 1斤 黃麵線 1/2斤 豬大腸 1副...