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![[東森新聞]大骨湯好毒 ！ 譚敦慈：洋蔥熬湯可替代 - YouTube]()
www.youtube.com民眾燉煮東西總喜歡加點大骨來熬湯，但毒物科醫師警告大家用大骨熬湯煮超過30分鐘，就會釋出大量的鉛和鎘等重金屬，如果是用鋁鍋煮，還會溶出大量的鋁，這湯一旦喝下肚，等於是在喝一大堆的有毒物質，也因此俠醫林杰樑生前從不喝大 ...瀏覽：1381 -
![[副食品]大骨湯的做法 @ It's All About 我的兩個小小人 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
spotchen616.pixnet.net副食品進入鹹粥的階段，便不可缺少重要的主角－－大骨湯。 所謂的大骨湯＝豬大骨熬成的湯。可以做為各式粥湯的基本BASE，有了它就不需要再添加柴魚粉或雞粉之類的人工調味料。 關於用來熬大骨湯的部位，小花會瀏覽：827
![[東森新聞]大骨湯好毒 ！ 譚敦慈：洋蔥熬湯可替代 - YouTube](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_24.jpeg)
![[副食品]大骨湯的做法 @ It's All About 我的兩個小小人 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_05.jpeg)
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日期：2024-04-19
※詹姆士小叮嚀： （食在有一套： 用烘烤取代油炸 ） ※丁香魚豆干幾乎都是將豆干、小魚乾油炸，詹姆士今天教你不油炸也可以炒出酥香脆口的丁香魚豆干。 ※加入菜脯可增加口感，將菜脯切絲，口中會有三種不一樣的嚼勁口感（豆干絲、小魚乾、菜 ......
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2013年12月17日 ... 想要補充鈣質，不少民眾會選擇熬大骨湯來喝，甚至以為拉麵店的豚骨湯頭，喝起來
濃郁、富含鈣質，我們 ......
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大骨蘿蔔湯。知道什麼最有營養嗎？就是骨頭湯，湯裡有豐富的維生素D，是補鈣的
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2014年4月7日 ... 像是大人常用來熬煮讓湯頭更鮮甜的豬大骨（很多餐廳、小吃攤都是大骨湯底唷）. 最
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2012年2月17日 ... 市場買回的龍骨大約20公分長，再挑了一根大骨，一起請攤商幫我切成小段。回家後
將買回來的大骨和龍骨 ......
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日式的拉麵很有名的一種作法就是(豚骨)大骨高湯在家嚐試想要做我用了牛骨、豬骨
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材料. 大骨淖过水，海带泡发好并洗净切小块，姜片 ... by: 小潺zh的厨房 食谱号(
178521) 阅读(85691) 收藏(16). 收藏食谱 ......
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