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日期:2025-05-02
海鮮燉飯 ... 每次拜拜後家裡囤積的米越來越多,除了煮白飯及白粥之外,想來點不一樣的變化,第一個想到的就是燉飯了~第一次做..還 ......
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日期:2025-04-30
海鮮燉飯。材料:湯廚火腿玉米濃湯罐:半罐 (黏稠狀)米: 1碗 (煮四碗飯的分量)洋蔥: 半顆 (切小丁)蒜頭: 10瓣 (切小丁)牛奶: 250 ml (建議林鳳營)小卷: 一尾 (清理後水煮放入冰水 然後切片)做法:1.先把洋蔥蒜頭爆炒。2.加入微波後的牛奶。3.加入湯廚火腿 ......
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日期:2025-04-29
雞肉海鮮燉飯跟奶油燉飯做法差不多, 唯雞胸肉要先油煎至金黃後夾起備用, 待燉煮完成前十分鐘再和蛤仔一起排入鍋中, 鮮奶可加可不加。 是的, 這絕對是亂兜亂煮的燉飯, 完全是憑感覺做出來的歐北鑄(註一)簡易燉飯!...
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日期:2025-05-05
真正的海鮮燉飯是要先將生米以奶油炒過後,在緩慢加入高湯後逐漸炒至收乾,真的很好吃但是有點油膩,今天的作法是比較簡單的,但是風味也不差喔,趕時間又嘴饞時,這個方法可以試試喔! 材料: ......
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日期:2025-05-03
作法: 蛤蠣洗淨瀝乾,透抽川燙過切片,冷凍鮮貝置碗中解凍,蔬菜類均切成塊狀, 米洗好入電鍋煮熟, ... 之前在網路上看過,真正的海鮮燉飯要用生米去炒熟,但我想我們在餐廳吃的海鮮燉飯都不可能這樣作,(等太久啦!)...
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日期:2025-04-29
『奶油海鮮義大利麵&燉飯』之超不浪漫冠狀動脈硬化餐 常看到電視上的兒童食品或奶粉廣告上會註明『不含棕櫚油歐!』 也常常看到賣什麼油的就說什麼油好的廣告, 讓我一直不知道到底吃什麼油才最好?...
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日期:2025-05-05
【義大利燉飯食譜】巧克力燉飯(BUDINO DI RISO AL CIOCCOLATO) · 巧克力燉飯. 材料:. Recipe for 4~6 ..... 【義大利燉飯食譜】「西西里海鮮燉飯」From 義利廚房-林煒珮主廚 · 牛肝菌香蔥燉飯....
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日期:2025-05-03
不管是義大利燉飯(Risotto)還是西班牙海鮮燉飯(Pealla),有蔬菜與海鮮肉類等豐富配料的燉飯料理,相當 ......