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日期:2018-08-12
蔥油餅的做法 很多,我試過四五種,最後發明這種我覺得可以平均夾入最多蔥末的包包子招數,很簡單,而且萬一擀破也會破在中間,蔥不會跑出來。若用盤捲之類的做法,擀破時蔥會從邊緣擠出來,餅裡的蔥就越來越少 ......
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日期:2018-08-17
炸彈蔥油餅, 蔥油餅餅皮作法, 蔥油餅的故鄉, 蔥油餅製作方法, 宜蘭蔥油餅, 蔥油餅 英文, 蔥油餅食譜 蔥油餅, 豬油, 中筋麵粉, 燙麵調理法, 過程, 葉切花, 烹飪, 烙餅, 發酵, 油 1 大匙 [ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 5 ) | 評論( 1 ......
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日期:2018-08-17
蔥抓餅由北方抓餅變化而來,層次比較多而且薄軟,中間撒了點蔥。台灣小吃攤老闆 腦筋動得特別快,現在蔥抓餅還可以依 ......
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日期:2018-08-12
蔥抓餅↑ 蔥油餅↑ Alaskan大哥的蔥油餅配方↑ 蔥油蛋餅↑ 我很喜歡蔥油餅,特別 是蔥抓餅, 只要路邊 ... 燙麵皮、台式餅皮、荷葉餅都@ @ jane7443. ... 我有些觀念 作法是來自書上的理論和網路上的討論,....
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日期:2018-08-13
蔥放的多寡會影響餅皮煎出來的香味嗎? ... 為了堵住臭小孩的嘴,做出有層次的蔥 油餅,如果仿照您抓餅的做法,先把餅皮桿 ......
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日期:2018-08-13
2013年12月7日 ... 看到很多人想學蔥油餅,但是很多的做法總讓想學的人變成觀眾了,我用最簡單的方式 做,保證跟外面賣的一樣好吃,家人都說我做的比外面的好吃,說真 ......
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日期:2018-08-10
當時選了一個較特殊版本的蔥油餅,之後試作第47樓同學提供的家用蔥油餅配方, 成果不錯,可惜沒拍照, 我把配方和做法整理起來,操作容易,不需要機器,有興趣的  ......
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日期:2018-08-16
2013年3月22日 ... 梅子綠好愛吃蔥油餅也曾經試著做過蔥油餅不過做得相當失敗(硬又難吃) 所以想吃 的 ... 做法教得細膩,會做菜的人一看便懂,不會煮菜的;記得分享! ... 學的好久沒做了 有機會再來試試用宜蘭蔥更香更好吃; 宜蘭蔥做蔥油餅是最道地的....