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![旅居瑞士的台灣阿嬤: 醃菜脯製作方法與實戰經驗 - yam天空部落]()
blog.yam.com阿嬤自製菜脯的實戰經驗(2010年07月01日) 2010年07月01日(四)買了四條白蘿蔔, CHF 7.60瑞士法郎(約220元台幣), 可怕的在於3800公克的白蘿蔔經過瑞士七月天之連續三天的日曬與風乾, 最後僅剩下526公克, 厚, 真是貴森森的菜脯啊!瀏覽：1376 -
![老菜脯煮雞湯 客家料理獨門風味]()
web.pts.org.tw老菜脯煮雞湯 客家料理獨門風味 【楊以諾 苗栗】 早期 客家人為了求溫飽，常常把吃不完的菜醃漬起來存放，反而延伸出口味獨特的美食料理，像存放2、30年的 ...瀏覽：977
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在台北林口有火鍋業者臨機一動把 老菜脯熬成火鍋湯底，要在台灣這競爭激烈的火鍋市場給消費者不一樣的選擇。（攝影／石靜怡） 石靜怡 新北市 老一輩的 ......
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日期：2024-04-18
端午節到，最近看到不少菜脯被查出含有福馬林，真的不可議，因為菜脯（蘿蔔乾）是中國陳年的菜色，老一輩的農民都會曬蘿蔔乾，那時沒有任何防腐劑，只要曬得夠，壓得緊 ，鹽的比例對，純天然做法的蘿蔔乾可以存放數......
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日期：2024-04-18
2011年1月19日 - 幾天前由專營老菜脯買賣商家得知，一斤正宗三十年老菜脯有市無行！ 600克30年老 .... 做法：陳年老菜脯1 ~ 2兩,加水約1500cc ~ 2000cc，煮開之後關小火10分鐘，. 加入切塊 ... 老菜脯湯製作材料: 老菜脯+ 薑片+ 枸杞+ 雞肉。 老一輩 ......
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【奕家人】嘉義竹崎20年陳年老菜脯(120g)，電影 ... 關於退貨：依消費者保護法規定，消費者均享有商品到貨日起7天猶豫期之權益，猶豫期並非為試用期。...
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米舖 客家小館最超人氣的招牌湯品「 陳年老菜脯雞」吃的到一條條的 陳年老菜脯。（攝影／劉立文） 一到了台東縣 ......
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... 不會敗壞，反而愈放愈香，顏色也會愈放愈深，甚至於有黑色的感覺，而成為識貨者想要的 陳年老菜脯 ... 於新 ......
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日期：2024-04-22
陳年老菜脯做法,醃老 菜脯做法, 客家老 菜脯做法, 老 菜脯做法 問答目錄 1 哪裡有陳年的老 菜脯? 2 陳年 菜脯的 ......
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