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日期:2024-10-24
《作法》將小芥菜洗淨,瀝乾水分,放入乾淨塑膠袋中,灑上海鹽~~稍微給它"masagi(
按摩~按摩~)". 把塑膠袋確實包 .... 這是一道很有媽媽味道的料理,配乾飯,稀飯都好
!...
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日期:2024-10-30
2014年10月3日 ... 用小芥菜自己醃做雪裡紅,不但十分簡單、快速,而且還好安心。市場雖然常見醃漬好
的雪裡紅,但總是不放心,還是自己做最好。而且從醃漬到煮 ......
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日期:2024-10-31
規格:250g/包□料理前可用滾水燙過再泡冷水,可軟化纖維並減少小芥菜的苦味。□
食譜推薦清炒小芥菜:以爆香快炒的方式,帶出小芥菜的甘甜,就很美味囉!...
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日期:2024-10-31
這個冬天,是我們家有史以來吃了最多芥菜的一季,大芥菜、小芥菜、大心芥菜。早期
我的芥菜料理一向都是小芥菜當青菜料理,大芥菜熬雞湯。直到最近,我開始變化 ......
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日期:2024-10-27
婚後自己買過芥菜,因為不懂料理方式,炒好的芥菜有些苦澀,別說老公不吃,連我
自己都不想吃,有一回跟老公到朋友家,朋友太太炒了一道 .... 生活、料理小撇部(3)....
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日期:2024-10-27
2011年12月13日 ... 銅板出好菜-紹興A菜 · 幸福料理更省更快-鮮嫩雞絲羹 · 阿基師尚對味-塔香炒蛤蜊 ...
吃起來帶有苦味的芥菜,今天古錐師只要用3個撇步,就能讓芥菜不但不會苦,而且 ...
煮一鍋滾水,先下芥菜梗汆燙,再下芥菜葉汆燙,撈出瀝乾備用。...