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![雜糧山東饅頭 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw愛料理 吳小雅 發表的食譜 雜糧山東饅頭 雜糧山東饅頭 ... 這款饅頭的口感跟一般鬆軟的饅頭較不一樣． 它是屬於比較紮實、Q彈有勁兒的口感． 你有多久沒吃過山東饅頭了呢？瀏覽：549 -
![鍋貼饅頭 槓子頭 烤出令人懷念的眷村風味 - TraNews台灣：TTNews大台灣旅遊網-台灣最大的旅遊新聞媒體]()
tw.tranews.com秦記傳統山東饅頭為喚起大眾對烤饅頭的記憶，仍堅持古法，以鍋爐烤熟生饅頭，烤饅頭選擇有槓子頭與鍋貼饅頭。圖為鍋貼饅頭，又稱羊角。（攝影／張雅姍） 時代演進，機器漸漸代替人工，坊間堅持以老麵發酵，手工製成瀏覽：735
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日期：2024-04-22
鍋貼饅頭（羊角）‧各大媒體爭相採訪 「秦記傳統山東饅頭」不只有蒸得饅頭包子，還有直接將生饅頭放入烤爐烘烤的考饅頭，像是外型似羊角的鍋貼饅頭，可是各大媒體來採訪必推薦的品項，這款饅頭製作過程必須注意火候與時間，才能呈現其的獨特 ......
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日期：2024-04-21
左鄰右舍百分之九十以上，都以麵食為主，自己做饅頭稀鬆平常，特別是以老麵製作的饅頭 ，那個香氣、那個嚼感，可不是加糖、加酵母粉可比擬的，就像 ......
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日期：2024-04-20
2014年1月19日 ... 雖不是正統的西班牙海鮮燉飯,卻有著天馬行空的創意發想,再加上可果美番茄鍋的
巧妙加入,輕輕鬆鬆的就 ......
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日期：2024-04-19
愛吃麵食的人，對山東饅頭會特別有興趣，尤其冠上手工揉製的，更吸引人，早期 ....
作法: 1) 將麵種、麵粉、水同時倒入攪拌缸內，以慢速攪拌成糰即可。 2) 麵糰放在室 ......
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草莓慕斯巧克力海綿蛋糕作法：這次我挑戰的是草莓慕斯巧克力海綿蛋糕，底層為巧克力海綿蛋糕搭配酸甜草莓慕斯內餡以及整粒草莓，最上層覆蓋草莓果凍及糖霜做 ......
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日期：2024-04-18
2013年2月24日 ... 而且在網路上搜尋發現小熊姐姐對簡實新村老麵饅頭讚譽有加稍微猶豫 .... 此分類下
一篇： 「勇抱生命、藝溢非凡」第6屆北富銀身心障礙才藝獎開跑！...
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日期：2024-04-23
這山東大饅頭網路上也有很多食譜 分享 自己試了一下孟孟夫人咖啡座的山東大饅頭食譜 簡單又容易成功喔 啃著自己做的大饅頭 心中真是快活阿 老公也很愛這個大饅頭 (他稱這個為中式麵包 ......
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日期：2024-04-20
2014年3月20日 ... 前天老公跟我說很想吃山东大馒头......小時候住台北常常跟一位踩著. 單車沿著巷弄
叫賣"山东馒头"的大叔 ......
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