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日期:2024-09-17
奶油布丁餡又叫卡士達餡或克林姆餡,是泡芙最常用的內餡。也可到 .... 另外小薰的爸部落格裡有網友詢問泡芙做法我把你的網址連上去了希望你不介意再次多謝周老師跟我們分享你的食譜另....
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日期:2024-09-17
情人節的幸福提案---巧克力泡芙塔Profiteroles作法: ... 小鍋中加水/奶油/鹽/糖(圖1),開火煮至稍微冒泡泡時離火,加入過篩的麵粉(圖2)拌成團後,再開火持續攪拌至黏住的 ......
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日期:2024-09-19
原文章http://blog.yam.com/saipa/article/48119018 *巧克力鮮奶油作法,動物鮮奶油150g+可可粉10g+巧克力果露10g,打發* *麵糊在拌入全蛋時,一定要分次加入以免麵糊太稀* *烤好的泡芙,可先把烤箱關火,在烤箱內稍微悶一下在出爐,比較不會塌*...
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日期:2024-09-22
2014年2月16日 ... 加了一點榛果酒搭配巧克力好香阿泡芙成功的關鍵就在於要把麵粉的筋性加熱燙死..
.聽起來好像很殘忍 ......
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日期:2024-09-16
巧克力泡芙作法:小時候跟媽媽一起做過泡芙,印象中不是很難,結果今天找了一下
食譜,出乎我意料的簡單。...
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日期:2024-09-18
2011年4月2日 - 失敗了3.5次的泡芙終於成功了,抓了狂短時間內烤了三次。 第一次成功,馬上 ... 做法* 。泡芙。 烤箱預熱220度。 麵粉和鹽過篩後,用一張紙盛好(或是方便一口氣傾倒的任何容器。),備用。 .... 會感覺在吃冰淇淋泡芙呢!!!! 叉子沾水,每 ......
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日期:2024-09-18
Child Wei 發表的食譜 巧克力閃電泡芙 巧克力閃電泡芙 125 4775 2014 年 01 月 30 日發佈 列印 分享 收藏 清單 簡介 最近這道甜點非常熱銷。 所以想說自己來做做看 ......