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日期:2025-05-14
市售包裝水酸鹼值宣稱不實 ... 讓「漂流」的食管法早日「靠岸」~呼籲立院加開臨時會速通過新法! 管理我國食品的最高主管法規《食品衛生管理法》(以下稱食管法),最近一次的修法是在2013年5月因毒澱粉事件爆發,在各界的高度關注下,短時間內 ......
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日期:2025-05-16
問題 答案 應強制營養標示之飲料類食品有哪些? 97年1/1起市售完整包裝飲料應有營養標示。 請問營養標示法規所規範之營養素有哪些? 營養標示所規範的營養素有:熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉。...
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日期:2025-05-14
三)對熱量、營養素及反式脂肪含量標示之單位:食品中所含熱量應以大卡表示,
蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物及反式脂肪應以公克表示,鈉應以毫克表示,
其他 ......
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日期:2025-05-14
行政院衛生署 公告 中華民國96年7月19日 衛署食字第0960403923號 署長 侯勝茂 主 旨: 公告修正「市售包裝食品營養標示規範」部分規定,並自民國九十七年一月一日起(以完成製造之日期為準)實施。...
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日期:2025-05-14
修正「市售包裝食品營養標示規範」及「市售包裝食品營養宣稱規範」第四點、第五點及
附表,並自即日生效. 【發布日期:2013-09-10】. :食品組. 發文機關:衛生福利部....
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日期:2025-05-10
1包泡麵鈉含量竟超過每日建議量的1.8倍 消基會要求食品包裝應標示警語 ... 為啥米?手機打市話比市話打手機貴! 在去年4G頻譜競標以新台幣1186.5億元天價化下句點後,得標的業者早已迫不及待迎接4G時代的來臨。...
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日期:2025-05-12
「食品追溯」(food traceability)依日本工業標準(JIS)之定義是指食品與相關資訊在生產、加工、流通、銷售的每一階段中,都可以向上游或下游追溯(trace or trace back) 與追蹤 (track or trace forward) 查詢。...
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日期:2025-05-10
1. 中華民國90年9月10日行政院衛生署衛署食字第 0900057121號公告訂定發 布全文 4點,並自91年9月1日起(以產品在工府完成製造之日期為準)實 施 本資料僅供會員查閱,若您尚未加入會員,請加入會員。...