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日期:2024-04-23
( 年菜熱量高過完年國人平均重1.7公斤 /圖片取自優活健康網) (優活健康網記者陳承璋/綜合報導)農曆春節即將來到,6天的假期裡,民眾不免會和親友盡情吃吃喝喝相聚續攤一番,身材恐在這短短的假期中增胖,但其實...
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日期:2024-04-24
佳里奇美醫院營養科營養師徐莉涵設計豐富佳餚,6道年菜熱量不到500大卡,採用當季在地食材,不僅荷包預算精省,而且健康無負擔,可以輕鬆過好年。 徐莉涵營養師表示,市售年菜尚屬於「三高二少」高油、高鹽、高糖、少...
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日期:2024-04-22
往往年節還沒過完腸胃就屢鬧問題,或者體重又驟然上升不少!因此提供大家傳統年菜的熱量 分析及健康小撇步,讓您在享用年菜佳餚的同時,又可保有健康的身體! 炸年糕 吉祥象徵:年年高昇 份量:150g(約5塊) 熱量:617大卡 健康小撇步:將炸年糕 ......
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日期:2024-04-23
採用天然調味所烹調的年菜,不僅熱量 低又美味,享受美食不卡油。(攝影/劉郁伶) 食藥署主任秘書羅吉方建議,年節做菜要盡量選天然食材,如果因做菜所需,要用到加工食材一定要選擇標示合格的食品。下列是3招料理秘訣供媽媽們參考,只要把握 ......
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日期:2024-04-17
今年徐莉涵設計出以下「在地食材蔬食入年菜」,6道年菜熱量不到500 大卡,設計概念採用當季食材搭配南部在地食材,荷包預算最精省,並運用最簡易烹飪方式,調和繽紛美味的蔬食年菜,連初學者都能輕鬆上手,可在除夕夜大展身手,且與家人吃團圓 ......
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日期:2024-04-24
冷風瑟瑟,正是主婦們開始遍尋食譜、設計圍爐年菜的時節。衛生福利部食品藥物管理署主管表示,近年來低卡健康飲食正夯,民眾應掌握「吃當季食材、太鹹不吃、少醃製沾醬」原則,然而,健康不等於粗茶淡飯,只要把握...
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日期:2024-04-22
春節圍爐如何吃得豐盛又沒負擔,中醫師蔡蕙君今天說,可以多吃天然及少負擔的負卡路里食物,還能幫忙燃燒體內脂肪。 春節期間親友相聚,難免吃吃喝喝,等年假結束,不少人體重也起了變化,台中市蓮樺中醫診所中醫師...
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日期:2024-04-22
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「低碳年菜上桌 熱量低健康又環保」。 冷風瑟瑟,正是主婦們開始遍尋食譜、設計圍爐年菜的時節。衛生福利部食品藥物管理署主任秘書羅吉方指出,近年來低卡健康飲食正夯,民眾應掌握「吃當季食材、太鹹不吃、少醃製沾醬 ......