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日期:2025-11-14
Re:請問~要考素食廚師執照入門等級 作者: 紫穎 文 章 編 號: 第 124144 篇 發 表 日 期: 2004/10/02 15:09:37 閱 讀 次 數: 515 此篇文章 回應: 123795 (shiulin ......
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日期:2025-11-12
我男朋友想當一個廚師他除了在實務上的工作經驗外 對於執照的方面不太了解他說過他喜歡看吃東西的人臉上洋溢著幸福的表情~所以很想幫他他沒有受過學校或職訓的餐飲經驗想問大家廚師執照的種類.等級.以及如何取得還有如何說服他去考@@" ......
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日期:2025-11-14
2005年11月29日 ... 丙級廚師証照為初級証照的一種;為小吃攤、自助餐、外燴、團膳等層級之資格,亦可
經營餐飲業之小吃店、 ......
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日期:2025-11-12
... 學校或職訓的餐飲經驗想問大家廚師執照的種類.等級.以及如何取得還有如何說服
他去考@@"因為我不懂該領域的知識....
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日期:2025-11-11
1 廚師等級 ... 在美國,根據美國烹飪協會的規定,主廚在美國可以認證為:主廚執照(
Certified Chef de Cuisine)、行政主廚 ......
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日期:2025-11-09
其實不然,這可是丙級廚師證照術科考場中,讓考生絞盡腦汁的的真實問題。 ... 而
所謂的「乙級證照」,除了入門條件較為嚴苛外,也是目前廚師證照中最高等級;應試
者須熟記120道宴客菜,取得資格後便有晉升 ......
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日期:2025-11-12
... 中國大陸,廚師證照都超過三級,而且幾乎都含有類似行政主廚的等級,部分國家
並設有年資、經驗、甚至學位等門檻要求。...











